常州城市餐饮配送怎么样-凌家塘商贸-常州城市餐饮配送方案

    市农产品冷藏保鲜*介绍，目前，普通蔬菜的冷藏和短途运输也有市场需求。在一些**蔬菜生产乡镇建立冷库，可以确保附近菜农不能马上销售的蔬菜及时保鲜，减少高 温腐烂，确保蔬菜供应。今年市*门将兴建蔬菜冷藏保鲜基地。在流通环节，因为冷藏运输造成蔬菜成本高、销售价格高，而普通市民难以接受的情况，要找准市场的切 入点。可以先把绿色、**等**蔬菜冷链储存、运输，以提高其销售价格。还可以对一些普通蔬菜进行分拣、清洗制成半成品**超市。在冷链运输上，可以通过对现有车辆进 行冷藏改装。*介绍，从长远看，较好的方式是在**的帮助下，联合成立包括蔬菜、水果、水产品及肉蛋奶在内的第三方冷链运输**物流公司。

    绿色蔬菜怎样吃较有营养

    1.果要充分摄取绿色蔬菜中的维生素、纤维素和微量元素等，与人体健康关系密切的营养物质,则应注意以下几点：
    2.生吃的蔬菜应尽量生吃
    青菜未经加热烹饪，可使多种维生素不被破坏和丢失。如：萝卜、黄瓜、山芋、柿子椒、西芹等都可生食，即可尝到自然美味，维生素C也没被破坏。但生食蔬菜应注意洗净。
    3.吃饭时应先吃蔬菜
    当人饥饿感到食欲旺盛时，面对满桌的美味佳肴，应首**食蔬菜。因为蔬菜是保持身体营养均衡的重要菜肴之一，尤其是不太爱吃水果的人较要注意这种进餐方法。
    4.食用时需煮透的一定要烧透
    如扁豆、刀豆有一定的豆角毒素，如果不煮透，食用易发生中毒事故。
    5.食用时尽量不加佐料
    绿色蔬菜较佳吃法，是在开水中**烫一下，尽量不加佐料，力求清淡，品尝自然味。
    6.不要把蔬菜榨汁作为主要菜肴饮用
    直接饮用蔬菜汁液，会影响唾液中的消化酶分泌。
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