全国贡献鲜活海鲜水产批发 冷冻梭子蟹 蟹块 冷冻水产批发

营养**
梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、三疣梭子蟹脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体较为健壮，一般重250克左右，较大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味较佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食，就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡，数日后即可食用，俗称“新风抢蟹’。过去，渔民因梭子蟹产量高，常挑选膏满活蟹，将黄剔入碗中，风吹日晒令其凝固，即成“蟹黄饼”，风味特佳，但产量少，一般人难尝此味。[3] 
雌雄 : 雌蟹,雄蟹 ;
体重 : 150（g/个） ;
汞≤ : 0（mg/kg） ;
砷≤ : 0（mg/kg） ;
肥满度 : 95 ;
蟹壳高 : 2（mm） ;
成活率 : 0（%） ;
生长环境 : 海水 ;
生长方式 : ** ;
用途 : 食用 ;
产地/厂家 : 江苏连云港 ;
** : 泽宇水产 ;
品种 : 梭子蟹 ;

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代理级别 : 省级代理