休闲零食*店的盈利技巧

店铺面积对有影响

    休闲零食*店面积不宜过大,零食店是依靠便利、精致取胜,不是依靠大面积取胜,所以经营面积不宜过大

    通常以不**过150平方米为宜,。如果店面面积过大，我们不仅要负担过高的租金，还会在无形中增大库存压力。毕竟不能让零食店显着过于空旷，那样会让人们认为这家店没有多少商品，反而适得其反。
    当然零食店也不能太小，太过拥挤，会消磨客户的耐心。

开店选址要注意

    休闲零食*店尽量要开在路口的角，这样四个方向的顾客都能看到零食店。
    店铺两面较好是玻璃窗，这样较利于来往客人的关注，其购物人群要比一面为玻璃窗高出两三倍。
    休闲零食*店较好要开在下班的路上，因为人们上班忙没有时间左顾右盼，下班后要回家吃饭，就需要顺便买东西。

零食热饮相结合

    休闲零食*店的产品，主要面对大众市场，目标消费群体涵盖各个年龄段，“零食+茶饮”的模式，基本可以大多数消费者的需求
    这也是目前公认的较好的经营模式。目前，市场上的零食店、奶茶店随处可见，嘴巴馋了去零食店，口渴了进奶茶店，如果饿了又想喝杯热饮，那只能跑两家店了。“零食+茶饮”两店合一，可提供消费者更多选择，也能提高*店的营业额。

注重商品陈列

    休闲零食*店的特价商品堆头展示应醒目，零食堆头不宜过大，过杂，以免影响堆头效果，降低门店的单位销售额。
    零食店主要消费人群是女性，所以零食店货架的高度应当照顾到众多女性的需求，中心货架不应该**165厘米，较好不要**过6层，同时要注意对端头货架的利用，因为这是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间较长，应摆设一些高毛利的**产品，如**的特色产品或能吸引人们眼球的造型奇特的小零食。

上海贪吃小站食品有限公司成立于2008年，10年专注零食*，休闲食品*。休闲零食种类分为九大类：坚果炒货类、蜜饯果铺类、饼干糕点类、豆制品类、肉制品类、地方特产类、冲泡茶饮类、进口食品类等，共1000多个品种，且产品持续跟新中。
    总部拥有两大生产基地，产品拥有价格优势，产品质量有**；贪吃小站门店分布全国各大省、市、县城以及乡镇。成立至今，贪吃小站已经帮助2000多家*商完成创业梦想。