广西烧腊培训班带你做好吃的烧腊

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其间是包食宿和材料费用，如果没学会还可以在学，中途不收取任何费用。学好为止！
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学期12-15天，学习期间包吃包住*配方为止！
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主要课程：深井烧鹅，广东烧鸭/烧鸡，蜜汁叉烧、烧排骨，潮州卤水，乳猪,盐焗、白切鸡等等...还有其他烧腊全套总共十几种课程

学习一个周期大概是十二到十五天左右， 
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品鸭体光亮油润、枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻，同时含有丰富的维生素、铁等营养素。我们将为想从事烧腊档、快餐

业、港式茶餐厅、市场烧腊摊位、爱好烧腊人士以及创业者传授zui规范、zui**的广式烧腊技术。
上品轩学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手较*，*也能让你成为美食制作高手！山东烧鸭培训现在在山东市场刮起一道狂热的风潮！是创业致富的好项目,开个烧腊档口要不了多钱！投资小，利润大，操作起来简单，地段也选择也很重要！还有重要的一点就是选择好的烧腊技术技术培训中心，才能学到好的的烧腊技术，好技术才会做出好味道，味道好才会留住回头客。烧腊分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。
1、认识烧腊。卤水的制作工具
2、认识烧腊卤水制作所需要的，酱料，香料。原料。
3、认识各种材料在制作食品时起的作用和产生的效果。
4、认识工作中工具所起的作用。
5、食品*与卫生要求。
6、各种产品腌料的配搭和制作。
7、各种食品原材料的选择与要求。
8、原材料的清洗与加工要求。
9、原材料的腌制要求。
10、食品制作前的准备。2食品制作前的工具准备。
11、开始制作：1 ，山东烧鸭培训，山东烧鸭培训，烧鸡。2叉烧，烧排骨。3烧猪颈肉。烧鳗鱼。4烧肉，烧猪。5白切鸡，士油鸡，6盐局鸡，盐局鸡脚。7白云猪手，椒泡鸡脚。8各类卤水。9各类凉拌。深圳市品轩企业管理有限公司 联系人：王师傅  电话：  Q  座机：0755-33676789网址：
    地址：深圳市宝安区石岩镇塘头又一村别墅区15栋（塘头*后） 上课时间为早上8点到下午5点，全程实操，**一对一指导，每天都是反复练习学会为止。