冷鲜肉配送发展模式的调整 随着人们生活水平的提高以及生活节奏的加快,对于生活用品的需求也在悄然的发生变化,例如对于速冻食品的需求开始增加,很多的冷鲜肉配送开始发展起来,冷线肉配送展现了非常好的发展前景。冷鲜肉配送在展现良好的发展前景的同时,也遇到了一些问题,需要完善冷线肉配送。下面我们就为大家介绍完善冷鲜肉配送的措施: **,求速度较要求质量。多数企业在发展终端网络时,都会对**形成规模抱很大期望。连锁业态确实是速度在一定程度上能够决定质量,但过高追求数量、速度而忽视内功修炼,急于求成,不成熟的模式将给后期发展带来很大隐患,所以在重视速度的同时,**关注、帮扶店面经营,提高店面质量。 其次,渠道细分。针对不同地域、不同环境,将店面作层次化的细分,根据不同投资环境、不同消费习惯,进行店面模式、细节上的调整。 *三,产品结构调整。开发有渠道特色、适销对路、避开同质化竞争的产品,提高单店经营能力和产品附加值,为消费者提供较舒适、方便的消费环境及烹饪产品。 *四,针对消费者的消费习惯,在主力商品销售以外,进行蔬菜、调味品等关联商品的经营组合和盈利支撑点构造。 改善冷鲜肉物流配送应优化冷鲜肉的配送线路 配送路线是指各送货车辆向各个客户送货时所要经过的路线。冷鲜肉配送路线合理与否对配送速度、成本、效益影响很大。采用科学的、合理的方法来优化配送路线.是冷鲜肉配送管理中非常重要的工作。确定配送路线要考虑:客户对商品品种、规格和数量的要求;客户对货物送到时间的要求;车辆容积及载重量;交通管理部门允许**的时间;现有运力及可支配运力的范围等。正确的利用上述要素使调度人员**出满意、现实、可行的合理路线和时间安排。但由于车辆安排的复杂性。如果遇到特殊的约束条件时,调度人员要根据实际情况随机处理。冷鲜肉运货车辆顺序途径各停留点的路线不应交叉,并应该呈凸状。此外.客户配送的时间窗要求有差别。在配送过程中要掌握各连锁店配送真实事件要求。配送员根据配送节点的时间窗软硬程度。而不仅仅根据路程的距离,安排配送节点的顺序,以提高配送服务水平。 凌家塘商贸/常州粮油配送怎么样/常州粮油配送选哪家由常州凌家塘商贸有限公司提供。