离子交换树脂在明胶脱灰提纯中的应用

明胶是一种水溶性非均相的高分子量蛋白质混合物。它不以单质的形式存在于自然界中，只有通过控制水解胶原蛋白来得到，它存在于动物的皮肤，肌腱，韧带，骨骼中。广泛应用于药用胶囊（制药），糖果，果冻，冰淇淋，胶粘剂，水泥，印刷油墨，感光板和薄膜等各种产业。
对于每一种应用，明胶都有一定的规范，特别是含灰量和凝胶强度。目前，离子交换树脂已经成功的运用于明胶除灰当中。
我们的树脂处理完的明胶溶液pH一般在4.9-5.2范围内。相关文献表明通过控制加碱水解胶原蛋白得到的明胶，用离子交换树脂净化后pH应该控制在4.8到5.2之间（5 % 的水溶液）。我认为我们的树脂很好的控制在了这个范围之内。为了满足一些制药行业的明胶终端用户pH为5.8的需求，需要在固化前向树脂处理过的明胶溶液中加碱，以使pH达到5.8.
其次，就是药物制品行业中，它可以进行水合的反应，一些其他的化合反应，例如甲基叔丁基醚（MTBE）的制备就是利用大孔型离子交换树脂作为催化剂来进行反应生成的。
然后，食品加工行业，离子交换树脂可以用于食品的加工，主要有糖的制作、味精的加工、酒的生产以及一些生物制品等产品上，例如糖的制作，它是从玉米提取出淀粉之后，然后经过水解反应，再产生一些葡萄糖和果糖，此时经过离子交换的处理，则可以生成高果糖的糖浆，这项的使用仅次于水处理方面。
较后就是对环境的保护也起到了非常好的作用，它对我们周边生活的环境具有一定的保护作用，可以去除废旧的设备里的有害物质。
当然温度也是非常重要的，5-40度的温度都是非常**的，只有这样才能够较好的保护产品的*性，杂质去除，定期活化处理以及新树脂等各个方面的内容都是具有非常重要的意义的，所以希望各位能够以较积极的态度关注这方面的内容，希望越来越多的人都能够注意这方面的内容。
阴离子交换树脂在水处理行业的应用是很广泛的，从字面上理解也知道它是用来*水中各类阴阳离子的化学制品了吧，它能**反应掉水中的阴阳离子，使水很快达到阴阳离子平衡，净化了我们的水资源。另外食品行业也会用到离子交换树脂，如制酒、制糖、味精等食品加工方面。离子交换树脂在中国的使用历史已经相当久远的，为我们缓解了棘手的环境污染，水污染问题。可以称之为中国工业污染的救星了