养殖方法大全 长春鲈鱼

加州鲈鱼原名大口黑鲈，分类学上属鲈形目，太阳鱼科，原产美国加利福尼亚州密西西比河水系，是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类。现通过引种，已广泛分布于美国、加拿大等淡水水域，尤其在湖，资源十分丰富。目前，加州鲈鱼也被引到英国、法国、南非、巴西、菲律宾等。我国中国台湾省于70年代引进，现已繁殖了几代。广东深圳、惠阳、佛山等地也于1983年引进加州鲈鱼苗，并于1985年相继人工繁殖成功。繁殖的鱼苗已被引种到江苏、浙江、上海、山东等地养殖，而且都**较好的经济效益。加州鲈鱼经试养，可在池塘中与家鱼混养或单养，也可在清水塘中精养。由于其肉质坚实，肉味清香，加上活体上市，在酒楼饭店水族箱中还可让就餐者观赏挑选，故为本地鲈鱼和鳜鱼所不及，可谓是鱼中上品，十分**，价格也就较高。另外，加州鲈鱼可供游客垂钓，所以受到世界各地广大游钓者的喜爱，这无疑对发展游钓渔业，吸引游客观光，增加经济收入是十分有利的。
加州鲈鱼生长较快，当年繁殖的鱼苗能长到0.5公斤，达到上市规格。一周龄的鱼就性成熟，即可繁殖，无论在池中单养或鱼塘中混养，都能有效地控制鱼塘中野杂鱼虾和罗非鱼的过度繁殖，可谓一举多得，所以是值得大力推广的优良养殖品种

适应性
宝石鲈生存水温13℃~38 ℃ ,适宜的温度范围为20℃~28 ℃，佳生长水温为21℃~25℃，水温降至17~18℃时摄食强度减弱，**15℃时行动迟缓或静止于水的中下层。幼鱼及咸鱼可投饲不同粒径的颗粒饵料，投饵量根据水温、鱼体重量及鱼摄食情况而定。宝石鲈对溶氧要求不高，自然水域要求溶氧在2.5毫克/升以上，溶氧在3.0毫克/升以上时可正常生长。工厂化集约式养殖要求在3.5毫克/升以上。
在pH值5.5~8.5范围内均可正常生长。偏碱性水体适宜其生长，适pH值范围为7.0~8.5，可耐受范围为6.0~9.0。
该鱼早是由海水鱼演化而来，能够适应较高的盐度。苗种可直接放人盐度值为16的水体中，可驯化适应盐度25的水体，盐度在20以下水体不影响其正常生长。

1、车轮虫病和斜管虫病
【】多发生于池塘面积小、水位浅、养殖密度高、水体**质多或水质过于清瘦的水体，在连续阴雨天气时较易发生，镜检可见大量虫体寄生于鱼体体表和鳃部。
【防治】定期全塘泼洒纤虫灭，时天三效底改250克/亩+立克净33毫升/亩全池泼洒，第二天渔丰碘500毫升/亩或复合碘66毫升/亩全池泼洒消毒。
2、锚头鳋病
【】虫体寄生于背鳍、腹鳍、尾鳍基部及体表，肉眼可见虫体部分在寄主体外，寄生部位一般有现象，鱼体消瘦，食欲减退。
【防治】每亩水面水深1米用虫鳋净25～35毫升，如有复发重复使用一次即可彻底杀灭水体中的锚头鳋。
3、鲈鱼溃疡病
【】病鱼体侧、尾柄、腹部、头部、鳍条基部有大小不一的病灶，病灶处鳞片脱落、发炎，表皮、真皮全部腐烂脱落露出充血的肌肉。
【防治】外用氯制剂消毒或碘净500毫升/亩全池泼洒消毒，每日一次，连用2～3次，同时每1千克鱼体重内服渔氟康0.15克+泰利维0.2克，连续5～7天。
4、加州鲈肠炎病
【】病鱼鱼体发黑、消瘦，肠壁充血发红，严重者腹部肿胀，红肿**，有黏液流出，常离群游或静栖于底部，食欲明显减退。
【防治】投喂的饲料要新鲜、，可在饲料中添加大蒜素粉或土制成药饵进行投喂，连续投喂3～5天。
5、水霉病
【】病鱼体表伤口似附着一团团灰白色絮状物，鱼体十分虚弱无力，漂浮水面，每年冬季和春季流行，常在溃疡病的病灶中继发感染，引起大量。
【防治】除去池底过多的淤泥，并用200ppm生石灰或20ppm漂清塘消毒，全池泼洒亩亩安100毫升/亩，内服抗药(如渔氟康、磺胺类等)以防感染。

鲈鱼高产人工养殖技术
鲈鱼又称花鲈、七星鲈，在分类学上属鲈形目、脂科，由于其繁殖和生长于沿海，有别于淡水生长的加州鲈和桂花鲈，故又称为海鲈。鲈鱼为凶猛肉食性鱼类，**以小鱼虾为食，人工养殖以膨化料为主食少量用鱼仔。海鲈属广盐性鱼类，具有生长快、适应性广、抗病力强等特点，现将养殖技术介绍如下。
鲈鱼高产人工养殖技术
池塘要求与放苗准备
1、池塘。每口池塘的面积以8～12亩、水深2米左右为宜。池塘过小，水体窄，溶氧不足，难以高产；池塘过大过深，不利生产操作。池塘设进、排水闸，分别通向进、排水河，不重复使用养殖水，以免二次污染。
2、机械配备。每1.2～1.5亩水面配备1台增氧机，这是高产养殖的基本条件；池塘需配置抽水机，以保证随时可更换新水，没有进、排水闸的池塘较有必要；此外需配置柴油发电机以防停电池塘缺氧。
3、清塘。用来养殖鲈鱼的池塘要经过干塘、清淤和曝晒，尤其是多年养殖的旧塘。在放苗前半个月进行一次消毒，每亩施放生石灰150斤或使用20毫克/升漂带适量池水消毒。如果未经干塘曝晒的，还要使用茶麸打碎浸水全塘泼洒，以彻底清除野杂鱼。
4、插网。用细网将池塘分小，便于鱼苗吃食。
5、培水。消毒后的池塘经滤网纳入新鲜水(80厘米左右)，施放部分复合肥培育浮游生物。

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