药酒代加工 按需定制

安徽天酿酒业：白酒 生产 销售 企业定制 白酒贴牌  产品 设计 研发 定制 集于一体公司拥有地下酒窖4000平方地下恒温酒窖免费为您私人定制白酒提供一站式服务。 坐落于中国之乡——安徽省亳州市古井镇亳州—是悠久的历史文化名城，是**华佗魏武帝曹操的故乡欢迎您的咨询
自己研发药酒 养生酒食品，找工厂代加工，是不是自己就不用办
现在很多公司有销售渠bai道,都是贴牌的du.贴牌一般不会有什么zhi问题的.也根本不违法,但是必须要dao注意的是销售的产品不能出现什么问题.如果有问题委托方与加工方都会有责任.
是否需要生产,一般产品应该不用的,只要委托方有就行了.
只要能提供资料就行了.并且进行说明.特别是在产品上标明清楚委托方企业就可以了

注册一家食品贸易公司，自有商标和配方，经营模式是找工厂代加工
1、您需要与厂家签订委托加工协议和商标授权使用协议，或者整合在一份合同里也可以；
 2、产品的相关、检验合格等可以由代加工厂家出具

找酒厂代加工生产贴牌瓶装白酒需要什么手续
营业执照、卫生许可证、税务登记证、酒类流通证、白酒(分:固态法、液态法)不过现在白酒已经停办了。省钱省事的方法就是找现有的酒厂做贴牌，只要出个加工费就行了。我们公司集白酒生产白酒销售拥有原浆酒80000吨加工药酒配制酒都可以公司齐全欢迎咨询安徽天酿酒业

1.酒的选择 一般bai来说，滋补类药酒所用的原料酒du浓度低zhi一些，去*类药酒因法dao风的需要，所用原料酒浓度可以高一些。安徽天酿酒业以药酒代加工欢迎您的咨询
2.药材的选用和加工 药酒所用的药材要求品种**地道，并要注意同一药名不同品种的功能差异。药材的加工炮制也要十分讲究。适当地粉碎药材， 可扩大药材与酒液的接触面，有利于增加有效成分的扩散、溶解。
3.制备工艺 传统以浸渍法和渗入法为主，也包括其他方法。浸清法包括冷浸法、热浸法和恒温法，使用时应当根据药料性能分别处理。有些效果成分容易浸出的单味，或味数不多的药物，或挥发性较强的药材，可用冷浸法。如果药材多，酒量有限，用冷浸法有效成分又不易浸出，就应当选用热浸法。
(1)渗入法将药材切制后事先浸泡，待适度膨胀后，装入渗入筒中，下端有渗出口，该法因酒液的流动，可造成良好的浓度差，有利于扩散的进行。所以浸出的效果**浸渍法，成分提取也较完全。但是，遇到较易软化结团的药物，会阻塞溶液所通过的缝隙，则不宜采用该法，使用渗入法时应注意药材切制加工不可过细。
(2)热浸法 即《本草纲目》中的"煮酒法"。将药材切制后，置于适宜容器中，按配方加入适量的酒，密闭容器，隔水加热至沸点后立即取下，换注到另一个容器中，继续浸泡至规定时间（一般需1个月以上），然后取上清液，药渣压榨后取压榨液，与前取的上清液合并，静置沉淀，过滤即得。(3) 冷浸法：将药材 切制后，置于容器内，按规定加酒密封浸泡，一般每日搅拌1次，7日后，改为每周搅拌1次，通常浸泡15日以上，然后取上清液，药渣压榨，压榨液与上清液合并，静置过滤即得。
4.快速法快速法是热浸法和渗入法的结合。将药材切制后在酒里浸泡，待适度膨胀后，再将药和酒放入设备高温蒸煮提取。此方法对设备的密封生、冷却性要求甚高。其特点是好、制作时间快，是现代大多药酒厂所采用的药酒制作法，此法将在未来的药酒制作工艺发展中占有主要地位。
5. 加药酿制法：这是古代常用方法，近代较少应用。这种方法以米、曲加药，直接发酵成酒的。
无论用哪种方法制备药酒，其容器必须确保不与药材和酒起化学反应并要保持酒的清洁干净，一般以陶瓷、玻璃制品为宜，不宜使用含铅较多的铝合金容器
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