成都酒吧工作台调酒台定做尺寸,对于酒吧来说,调酒台是吧台的**设备,具备操作方便、功能齐全、清洁便捷等特点
调酒师通常需要的主要东西有:调酒工具、冰块、酒、水源、装饰材料等。也就是说,调酒师所站位置,必须做到伸手即可拿到这些东西,这样才会快速高效地调制出一杯高品质的鸡尾酒。
水池:由自来水水龙头和净水水龙头组成,调酒用的水槽尺寸大小不一样,一般都是手工水槽
l冰槽:存放冰块的地方,有保温效果。
l酒槽:存放酒的地方,方便调酒师调酒用;
l保温层:市面上有两种做法,价格区间不一样,便宜的,只有冰槽做保温层,酒槽跟冰槽是独立的,多个排水口,所以底下没有做沥水板;贵一点的,酒槽冰槽整体发泡,酒槽冰槽都有保温效果,底下有沥水板,一个排水口,节省柜体空间。
l分数盒:用于放水果、装饰品、配料的地方,是直接嵌入操作台上面的,可以单独拿出来清洗;
l高压洗杯器:吧台洗杯器都是安装在水槽里面,有两种,一种是胶制的,什么杯子都可以使用;一种是不锈钢的,只能用来洗不锈钢的杯子,洗玻璃杯子容易磕坏杯子导致手受伤。
l沥水板:酒槽、冰槽底下都有一块沥水板。这块沥水板主要作用是晾干杯子酒瓶等,酒槽
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