太原商用不锈钢绞肉机 客户至上 顺菱制冷厨用设备供应

绞肉机如何保养？1、运用绞肉机前，做好清洁作业机器拆开办法：先拧开螺母，顺次把圆刀和十字刀取下来；先将绞肉机用水加洗洁精洗洁净，若机器由于生产中沾有油污，经过绞些萝卜丝进行二次清洗。2、机器清洗后的保养，把机身夹在桌子边缘(桌面厚度较大不**3.5cm)，将机身底部的固定螺丝拧紧，使机器可以夹紧桌面，固定结实，太原商用不锈钢绞肉机。再按顺序把绞龙，太原商用不锈钢绞肉机、十字刀、圆刀和螺母装好；谨记把圆刀有缺口的地方对准机身的凸出部位装置好方可正常拧上螺母，螺母不要拧太紧，较终装上手柄，太原商用不锈钢绞肉机。每次使用完毕，及时清洁绞肉机，严禁用喷水管直接冲洗。太原商用不锈钢绞肉机

绞肉机的购买陷阱：劣质刀片，任何刀具较主要的是刀片的质量，绞肉机的刀片应该是利用强度高碳钢制作而成，具有不易磨损，*频繁换刀等特点。劣质的刀片利用普通钢材制作，使用后容易出现缺口和卷口等现象。选购切肉片刀的时候，应该仔细检查产品说明书，看看刀口的材质，避免买到劣质刀片。价格误导：绞肉机为不锈钢机体和碳钢刀片等构造而成，因此价格幅度不会太大。选购时，应该货比三家，检查产品质量，防止卖家虚假夸大绞肉机的材质和功能，避免买到质量一般但价格过高的产品。吉林绞肉机厂家绞肉机运输过程中，严禁磕碰、歪倒、倒置，以免损坏机器，影响使用。

绞肉机操作注意事项：添加肉块一定要均匀，不能过多，以免电机损坏，如发现机器运转不正常，应立即切断电源，停机后检查原因。进肉的肉块不能过大，应切成细条壮，肉不能带骨头和肉皮，以防绞肉机卡死，发现绞肉机卡死应立即停机，不得强行运转。操作完毕后断开电源，将绞笼清理干净，确保饮食卫生。清洗绞肉机时，严禁用水冲洗电器部分，以免发生触电事故或烧坏电机。发现绞肉机，电器出现故障，必须马上停机，严禁私自拆卸机械和电器部分，必须由专业维修人员维修。

绒肉机可将无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒，为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绒刀产生相对运转，从而将物料肉切成颗粒状，确保了肉馅的均匀性。冻肉绞肉机产品特点:绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂，它可将无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒，为斩拌或搅拌做好前期工作。采用不锈钢制造，对加工物料无污染，符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广，物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。使用完后，关闭电源，将绞肉机清洗干净，清洗绞肉机时，严禁用水冲洗电器部分。

冻肉绞肉机采用德国技术，具备越的性能，食品级不锈钢制造，它可将未解冻-18o以下冻肉直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损坏鸡肉纤维组织，肉粒温升小，利于产品保鲜，延长货架期，为斩拌或搅拌做好前期准备工作。整机采用不锈钢材料制造，外形美观整洁、操作简单、效率高。由于在*解冻的情况下工作，较好的保持了肉的营养及肉的鲜味。本机料道与料斗连为一体，光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。绞龙轴导程合理、入料口大、进料通畅、生产效率高。绞肉机坚固耐用、操作简单。太原商用不锈钢绞肉机

绞肉机添加肉块一定要均匀，不能过多，以免影响电机损坏。太原商用不锈钢绞肉机

绞肉机使用完之后要及时的进行清洗，保证机器以后的使用。清洗绞肉机时要用毛刷将绞刀槽内的所有残渣用清水清洗干净，清洗完以后要用清洗剂涂在抹布上将机壳上的残垢擦除干净，以免影响机壳的整体外观，清洗完以后要用干净的抹布将机壳上残留的清洁剂擦除干净。所有部件擦洗完以后要选用浓度为75%的乙醇溶液将机器的所有表面擦洗一遍，放在通风的地方等待自然风干。机台上的所有残留物料要放在废物器皿内储存，用干净的抹布将机台擦洗干净，严禁置之不理防止因为余渣的残留造成机器的腐蚀。太原商用不锈钢绞肉机

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