厨房排烟道设计-南昌厨房排烟-东炬通风管道加工厂

厨房清洗服务公司介绍一下烟道的清洁方法

1、风管烟道：清洁施工的一般原则根据不同的现场设备，饭店厨房排烟设计，采用相应的清洁方案，实施切实可行的施工方案。利用客户的非工作时间，合理安排清洁顺序，保证客户的正常使用。

　　2、根据现场调查，厨房风管烟道应根据实际情况进行清洗：

　　A、手动进入法：对于大于40平方厘米的平行油烟管道手动进入清洗，这种方法劳动强度大，需要加强通风，配备低压(12v)照明电源和LED充电大灯。

　　b、拆卸方法：当烟道小于40平方厘米时，当无法手动接近时，采用此方法。根据现场的实际情况，技术人员每隔一段时间拆卸一段烟道，延伸到两侧进行清洗。这种方法既有效又困难。

　　C、开启方式：此方式用于手动无法进入且难以拆卸的烟道。技术人员使用特殊的无火花开孔工具在管道的一面或多面开孔。开口的尺寸、距离和数量根据现场条件确定。油污清除后，管道将被密封和恢复。

　　D、机械设备的清洗方法：对于烟道，油污少、清洗周期短的烟道，这种方法是将清洗剂喷入管道使其软化，然后用40米长的电动软轴刷刷去油污。这种方法用在一个30厘米见方的垂直烟道，一个隐藏的小烟道，不能手动接近，不方便拆卸。清洗困难，容易积油，应缩短清洗周期。

将排烟风机的钢支撑固定在混凝土根底，并在钢支撑与风机根底之间加装橡胶阻尼垫，所有风机和电机部件安装在整个钢支架上，钢框架装置安装在根底部**部的阻尼垫上，减振垫可以是多孔橡胶板。　　4.风机出口的直径只能变大而不能变小，应在出口的末端安装网，南昌厨房排烟，当出口倾向于从风中出来时，应增加风帽和雨帽。

　　二、如何合理选择济南厨房排烟设备

　　1.管道通风机的控制参数为风量、全压、功率、噪声、电机功率等。

　　2.根据受保护气体的物理化学特性，选择不同用途的通风机。如果是清洁空气，厨房排烟道设计，则应选用普通通风机;应保护气体，选用防爆通风机;应保护腐蚀性气体，选用耐腐蚀风机。

　　3.在选择通风机时，应考虑管道系统漏风损失和计算误差，以及风机实际运行量和风压的负向，一般选用1.05≤1.1和1.10≤1.15的安全系数，但防止风机长时间在低功率区运行并不算太大。

　　4.注意管网阻力特性与通风机特性的匹配关系，为使通风机稳定运行，应在其功率点左侧运行。通风机的操作点位于功能曲线全压峰值的右侧(即大风量侧，一般位于全压峰值的80%)。

了解厨房净化设备净化器的清洗周期是否较长。

　　不同种类的净化器有不同的清洗周期和清洗方法。正常情况下，正常的清洗和维护不会影响餐厅的正常营业，但每次维护的维护周期长短、劳动强度和故障程度，都体现了厂家对设备未来长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和不**过一小时的清洗维护时间是普通油烟净化器难以达到的技术标准，而净化设备基本上是两个月清洗一次，每次只需半小时左右。

　　4.详细了解不同厂家净化器的规格和参数，比较不同厂家净化器的风阻。

　　是提高净化效率和降低设备风阻的矛盾。为了增强处理效果，一些厂家和经销商采用了不良挡风板，并在油烟净化器中添加了挡风板材料，高层厨房排烟，使其可以小尺寸安装，有些甚至将设备的处理能力夸大了5倍以上。不良后果是排烟严重受阻，空气质量变差，环境温度急剧上升。

　　选择厨房净化设备油烟净化器，质量是至关重要的，这决定了产品的性能，如果我们使用的净化器不符合标准，那么安装后也只是一个摆设，所以我们在选择的时候要谨慎一些。

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