所有的水果办理进口通过时,都需要进行检验,合格后颁发卫生证书,方可进入市场销售。至于检验标准,我国海关针对于不同国家的不同水果,有不同的标准以及要求,具体情况具体分析。但是也有标准的检验程序:比如现场查验,检验检疫工作人员核查货证是否相符以及包装标记信息等情况,主要确定水果是否来自国家质检总局批准的国家(地区)以及注册果园和包装厂;然后开箱检查水果是否携带病、虫、杂草及枝叶、土壤等;基次,实验室检测鉴定,主要对现场查验时发现的有害生物进行鉴定,对现场抽取的样品进行有毒有害物质检测,比如农残、致病微生物及病毒等。泰国龙眼需提供泰国检验检疫机构签发的农残检测证书等,有冷处理要求的需提供输出国或地区官方检疫官员签字盖章的“果温探测校正记录”正本,有热处理要求的需提供热处理温度记录。
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所谓进口水果,顾名思义就是从我国大陆区域以外通过海关关口输入的新鲜水果,能够大量进入我国的进口水果都是有一定的优势。
有些水果是由于品种优势,口感较好;有的水果利用季节反差,填补市场空缺;还有些水果利用**的种植技术,提高生产效率,有价格优势。
南美(例如智利)、非洲,这些国家以前都是被欧洲资本主义列强殖民很长的时间,殖民者除了打劫、挖金子、矿物等,还带去了现代的种植技术、开发很多巨型的种植基地,当各个殖民地的原住人民陆续撵走殖民者,金子、矿产是找不回来了,但农场、果园都留下了,当地民众也承袭了殖民者的种植、管理技术和产品标准。
不过由于南美一些国家的民众还是相对比较懒的,对产品品质的追求也没有欧洲人高,所以我们在市场看到欧洲、澳大利亚、新西兰的水果品质平均水果要**南美的。中国台湾水平大致与南美相当,但品种上与祖国大陆完全重合,基础成本又**大陆。要不是两岸一衣带水的亲情,大陆**大力支持,中国台湾水果出口到大陆的优势还要下降一大半。
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