好氧发酵豆渣的操作流程

今天小编给大家解说一下好氧发酵的过程、原理及一些留意事项。首先给大家解说下下为什么好氧发酵？在今天讲的好氧发酵指的是先好氧后厌氧发酵，那么如今就会有很多客户会问，这不是多此一举么？其实不然我们经过添加豆渣饲料发酵剂好氧发酵阶段是为了好氧菌的繁衍代谢产生大量消化酶（纤维素酶、蛋白酶），厌氧过程则是厌氧菌产生乳酸，乙醇等，抑止有害菌的繁衍，降低ph，延长保质期的作用。今天就以发酵豆渣为例给大家细致解说一下。

操作流程：①先把玉米、麸皮参加搅拌机底部。②再参加豆渣发酵剂搅拌平均。③想搅拌机中加豆渣，里用搅拌机充沛和原料菌剂混合。④堆成堆好氧发酵，每隔一小时停止温度测试，当温度到达42℃以上就需求翻抛（一是透气，好氧繁衍需求氧气；二是防止温渡过高使乳酸菌、酵母菌失活）⑤好氧发酵16小时后就能够装袋厌氧发酵，厌氧发酵2-3天。及可发酵完成。⑥发酵完成后开端丈量水分和PH值，正常发酵胜利的产品水分在40%，PH值在4-5之间，具有酒香和酸味。总体来说该办法的发酵产品比单出的厌氧发酵营养**和适口性要高很多，但操作过程也相应地会比拟复杂，也会需求一些设备，例如翻抛机及温控系统等。比拟合适大型发酵，小范围还是厌氧发酵便当。

依据消费实验和饲喂效果后发现，应用豆渣发酵剂停止先好氧发酵后厌氧发酵的饲料，猪较爱吃，效果反应也较好。假如你还想理解更多关于好氧发酵相关学问，欢送致电青岛新康，我们从事发酵饲料消费10年的经历，有成熟的发酵技术和完善的后期效劳，确保你用的放心，安心。

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