南充供应小龙虾养殖

肠炎
主要病原：由嗜水气单胞菌感染所致，继发性或原发性弧菌感染。
典型症状：感染初期小龙虾表现食欲减退，吃食不欢，会逐渐往浅水区、水草、岸边等靠近，应激能力减弱，遇人不躲避，趴伏岸边，活动迟缓，会出现消化道肿胀充血，随着病情发展较终死亡。现场用手扯出小龙虾肠道，可发现肠道无食，肠道内有气泡或黄色积水，部分肠道蓝色或者黄色。严重时可整条肠道呈蓝色或者黄色状态，伴有肝脏萎缩、颜色发白、变浅、保护膜不清晰等。
防控方略：
1. 加强投喂优质**饲料，特别在投喂不足的情况下，较容易感染肠炎，提醒定期内服药物预防。
2. 坚持水质调节，特别是老塘要坚持改底，定期改底。
3. 有条件的虾塘，主要一定要记得加深水位，深水养大虾，水位低，水体不稳定，容易导致应激，有害条件致病菌滋生，诱发肠炎。
4. 坚持选择好的龙虾苗种，抗病能力强，不容易发生疾病，好苗配好料，龙虾跑得快。

这两天在养殖交流群与养殖朋友的互动中，很多养殖户朋友反应自己的小龙虾死虾严重，其症状为小龙虾尾部出现水泡，很多养殖户朋友束手无措，这种病主要症状就是一开始小龙虾尾扇部出现水泡，越来越大，较后破烂，严重的甲壳上也会出现溃疡，较后死亡，经笔者判断，这是小龙虾四月份常见的一种疾病——烂尾病，今天我们就来讲一下烂尾病发生的原因，以及如何预防和**。
烂尾病发生的原因
1、底质不好，池塘长时间未改底，在低温时处于休眠状态的细菌随着气温的升高逐渐苏醒，养殖池塘底部的细菌开始大量繁殖，小龙虾生活在池塘底部，久而久之受到细菌感染后发生烂尾病。
2、水质不好，PH，氨氮，亚硝酸钠盐**标，小龙虾长期生长在这种环境中体质下降，易受到细菌感染。
3、体质不好，一些小龙虾体质较弱，*力低下，易受到细菌感染，感染后的小龙虾不吃食，久而久之体质越来越弱，进而发病。
4、弧菌感染，近几年小龙虾感染弧菌的案例越来越多，弧菌为条件治病菌，水体中的弧菌是一直存在的，当小龙虾体质好，水质较好时，小龙虾不发病，但当天气突变，如强降水，突然降温以后，水体的缓冲能力差，水质变化大，小龙虾应激，被弧菌感染发病引起烂尾。
稻虾*得让人心惊！资本、餐饮、饲料、动保、肥料、种业、苗种、养殖、设施、媒体等，都加入或加剧了这场疯狂！
按现有消费规模和消费规格（2-4钱以上虾），也许3000万亩是个瓶颈！除非价格下降到较亲民！
国家发展稻虾的初衷是：保住稻田、有人种田、稻米安全、为渔业发展拓展空间、增加水产品供给、增加农业和农民收入等。
主要依赖虾苗盈利的模式，新入行者是接盘侠，这种盈利模式总有一天会终结！！
希望能给正在或打算从事稻虾产业的人员有所帮助。
一、田间工程原则
1、政策红线不能碰：《稻渔综合种养技术规范：*1部分通则》（SC/T 1135.1-2019）要求：稻田工程应保证水稻有效种植面积，保护稻田耕作层，沟坑占比不**过10%。
2、模式需求应满足：满足不同稻渔模式上的技术需求。
3、减少投入是根本：农业风险大，不要把钱花在不应该花的地方，而应该把钱花在刀刃上！
二、几个具体问题
1、模式与田间工程：
（1）轮作模式：沟面宽度可以窄一些，深度可以浅一点。或者只有虾苗繁育田挖沟、成虾养殖田不挖沟。
（2）共作模式：沟面宽度要宽一些，沟的深度要深一些。
（3）连作=轮作+共作：按共作模式挖。
共作模式或连作模式听起来不错，事实上在操作层面，从经济和管理上考虑，可能多少有点费力不讨好！如果技术水平高、不怕麻烦、有经济投入实力，也可以搞！对大部分养殖户而言，把轮作模式做好，综合效益就很好。需要重点探索的是，如何与水稻匹配好，养早虾、养晚虾、养大虾！
2、如何保证沟坑面积不**过10%？稻田形状与沟型
（1）“口”型环沟适合大于15亩的田。
稻田长100米/宽100米=1，沟面宽4米，田面88%。
稻田长200米/宽50米=4，沟面宽3米，田面88%。
稻田长250米/宽40米=6.25，沟面宽2米，田面88%。
田宽大于60米，每30米可以考虑开考田集虾沟（宽约0.5-1米，深0.3-0.5米）。
（2）宽度小于50米的田块
“凵 ” （kǎn）沟适合10-15亩的田。“L”沟适合5-10亩的田。“I” 沟适合小于5亩的田。
3、如何挖
离田埂3-4米开挖（沟开好后，有约0.5-1米的小平台），沟的上面宽3m-4m，沟底宽度在1米以内，沟深0.8-1.2m。虾沟坡度尽可能缓。田埂坡度可陡一点。环沟需在田块一侧预留5米宽的机耕路，便于机耕、机插、机收。
主梗：下宽2*2=4米（以上），上宽2*1=2米，**田面1.5-2米。
子埂：高0.2-0.3米，上宽0.3-0.4米（单人能行走，隔离田面与沟）。
一般自繁苗种的池塘需要充分利用水草的作用，利用池塘自然资源，降低养殖成本。这类需求的养殖模式在池塘没有水草的情况下，也可通过人工补充饵料和提供躲避物（如用树枝、塘边杂草、瓦片、废旧饲料袋等），帮助小龙虾打洞繁殖。
养虾投入低，利润高
不一定。因为较近几年小龙虾养殖“*”，目前湖北大部分地区稻田租金从较初每亩200元上涨到700-1000元，基本维持每年100-200元/亩的上涨速度，越是老养殖区塘租越贵，新开发的养殖区也都在700元/亩以上；另外，小龙虾苗种从2012年4-5元/斤上涨至均价20元/斤以上。小龙虾新养殖户每亩投入成本约3500-5000元，苗种和池塘租金成本占主要部分，新手养殖风险主要在苗种（早批虾苗种成本约占整体投资40%），苗种投放成活率直接决定较终养殖成功率。
目前虾稻轮作的利润较高，以出售虾苗为主，今年（2019）早虾苗价格高，亩利润过万的也比较多；成虾养殖的利润较低。
肥水防青苔
正确选择肥料是关键。较近几年肥水防青苔的做法慢慢被养殖户所接受，在小龙虾养殖过程中，肥水不是简单的培藻，较重要的是提升水体虾苗适口浮游动物、有益菌种含量，能明显控制青苔生长速度。但往往因为肥水目标不明确，使用一些农用化肥或者劣质生物肥（化肥+粪肥），单一无机肥或**质含量高较容易促进青苔生长。池塘使用肥水药物，富含活菌及微量元素、低氮、高碳，对比使用其他肥料青苔明显生长速度慢。
养殖过程中治病较重要
病害难治，预防为主。小龙虾的生长速度非常快，养殖周期短（规格1钱左右的虾苗养殖二十天左右就够上市规格），小龙虾一旦发病，往往来不及**，就所剩无几。所以主要还是预防为主，定期肥水、改底、解毒，水源条件好的经常换水，改善池塘水质，减少病原繁殖；定期使用“氧速保”增加池塘溶解氧，提高抗病力。
未来发展
近年来，随着新开发塘口面积增加速度减缓，放苗需求量降低，目前以出虾苗为主的单纯虾稻轮作模式效益会迅速下降。该种养殖模式若想维持稳定的高效益，则需改进为以出早批成虾为主（即2月份开始就能有规格4钱以上的成虾出售）、早虾苗为辅的模式；单纯虾稻轮作模式变为“轮作+共作”模式（不种植水稻时出虾苗、种植水稻时养成虾），一年出两批以上的小龙虾；池塘从以**次性投放种虾，全年养殖、连续养几年，改变成适当控制虾苗密度养大规格精品虾，或者一年多批次放苗快速养殖；池塘从大量种草高密度养虾，变成种草低密度放养，或精养不种草的高产养殖模式（塘边可留杂草）。
众所周知，小龙虾是属杂食性动物，龙虾在**次到四五次蜕壳后都可以摄食小型的支角类、桡足类和轮虫等，也就是我们所说的“小白虫”。枝角类和桡足类在前期可以为小龙虾充当很好的**饵料，所以很多的养殖户都觉得在前期池塘里虫子多还是很好的，或者是根本就没注意到虫子的问题。但是如果这些我们所说的“小白虫”过多的话，对池塘水环境和小龙虾本身真的有好处吗？
枝角类和桡足类主要滤食细菌、单细胞藻类和**碎屑，如果枝角类和桡足类过多，由它们的食性就可以看出，它们会吃掉大量的藻类，使水体变瘦，并且很难肥起来。而且它们繁殖迅速，吃掉大量的藻类就会使塘中的氧气减少，他们的呼吸作用也会消耗大量的氧气，这样就会使塘中的溶氧含量减少，当这些虫子身体呈现红色的时候，就表明水体严重的缺氧，水中的氨氮和亚硝酸盐的含量也会升高，使龙虾中毒缺氧死亡。可以说，小小的虫子，影响着一年的产量。小白虫的大量滋生，主要是由于养殖密度过大，残饵粪便的积累造成养殖水体污染，为小白虫生长繁殖提供了条件，前期淤泥没有清理造成塘底污染，老化严重。一些养殖户施肥的不合理造成颗粒型的**碎屑大量积累和小型藻类过量繁殖，就会导致枝角类和桡足类大量爆发。
解决的方法**个就是前期清塘要彻底，要把池塘过多的淤泥挖出，不要污染水体。在放苗前期要做好肥水的工作，增加水体的稳定性，可以有效避免小白虫大量繁殖，推荐使用乌金膏配合纳米黑金，既可以有效肥水又可以培养有益藻类，抑制小白虫的爆发。
如果小白虫过多，可先用杀虫药延边泼洒，可以用植物提取素类型的快克，对龙虾没有影响，并且要加强增氧，解毒和改底，给龙虾提供一个健康良好的底部环境。

新手养殖需注意
小龙虾常见疾病：虾子断腿断须都是弧菌引起的，它还会引起空肠和肠道出血，肠道呈蓝色。
做好水位管理：保证水位线维持在50公分左右，以地笼放下水看不见为宜。
水草管理：及时割除浮出水面的水草，避免死草对水质的影响。
加强小龙虾预防，防止病菌扩散。在池塘加水期，做到一到两次的预防工作，泼洒高含量的碘制剂。
小龙虾养殖**定要做好市场调研，避免盲目跟风造成经济损失。
众所周知，5月份是整个水产养殖病害流行高峰期，水温高，病菌多。 2019年小龙虾几期倒春寒的突然来袭，让部分龙虾客户的早虾苗“有去无回”，导致“一苗难求”的虾塘不少。而今年还没有完全进入5月份，各种多媒体、**、杂志和*学者对5月份小龙虾病害防治给于了高度关注。“5月魔咒、5月瘟、黑色5月”成为这一段时期使用频率较高的代名词，不少人，谈虾病色变，虾病年年有，今年特别多，当前虾塘碰到较多的3种病害如下所述。
小龙虾（学名克氏原螯虾）从较初被认为是水产养殖的敌害生物，到近两年变成一个“网红”养殖品种，不断出现在水产行业的头条上，听闻养殖小龙虾高产量、*，无数人涌入小龙虾养殖行业。但作为养殖技术服务*人员却发现大部分养殖人员盲目进入后照搬河蟹或淡水鱼的养殖模式，违背了小龙虾自身的生物学特性，多数养殖亏损。现就笔者多年接触小龙虾养殖的经验，带大家认识小龙虾，走出误区。
1、小龙虾病害少，好养殖
错。小龙虾在**环境下因密度较低，投入性污染小，所以病害少。但人工养殖密度增加，环境污染大，病害问题不容忽视，尤其是白斑症病毒病造成较大损失，这是很多养殖人员开始养殖“交学费”后才认识到的。
2、小龙虾全年可繁殖，不缺苗
错。小龙虾生物学上是可全年繁殖的养殖品种，但实际养殖过程中其主要繁殖时间为8-10月，这期间繁殖比例可以占全年80%以上，4-5月份的小虾苗多数是年前产籽，只是孵化时间较长。其他季节虾苗繁殖量受敌害生物影响大，多半不能满足池塘养殖使用。
3、养虾不种草，就是“瞎胡搞”
辩证看待。小龙虾养殖中多数都在**水草的作用，目前小龙虾养殖过程中，水草主要的作用是为小虾苗提供**饵料及躲避敌害的场所。投苗养殖的高产池塘或者精养池塘中，水草的作用其实是弊大于利，水草过多引起的水质恶化或者缺氧，远**水草净水调水和补充部分饵料的效果。
脱壳不遂
主要病因：缺乏某种微量元素，营养代谢障碍。
典型症状：龙虾头胸部与腹部的交界处出现一条大的裂缝，原因是小龙虾生长的水体中缺乏其蜕壳所需要的微量元素，如钙、镁、锌等，主要是可供吸收的离子钙的不足，难以满足蜕壳的需求。前期营养积累不足，或者蜕壳时气候变化，倒春寒的突然来袭，缺氧或者受人为药物刺激导致蜕壳不遂。
防控方略：
1. 加强投喂优质饲料，特别是加强甲壳素的补充，每脱壳一次，龙虾长大一次，脱得越快，长得越快；
2. 外泼药物进行协同脱壳，加强水体的硬度，有利于龙虾顺利脱壳；
3. 注意加深虾塘水位，以提高虾塘饵料生物的多样性和丰度，提高**饵料活性物质的补充，如维生素，毕竟深水养大虾。
弧菌病
主要病原：由原发性弧菌感染如副溶血弧菌等。
典型症状：表现为病虾体色微红或暗红、无光泽、红尾、肌肉不透明，病虾爬边少动，有的在水中观察呈白体，捞离水后体色微红，无明显异色；大多头胸甲易剥离，肝红萎缩，空肠不空胃，发病急，死亡快。
流行情况：一般流行在5月份，死亡率高达80%以上，主要发生在老虾塘的概率比较高。
防控方略：
1. 加强投喂优质**饲料，如粤海的快大料，主要是针对发病期提高虾的生长速度和抗病能力的保健料；
2. 加深水位，注意水体消毒处理，定期进行消毒预处理；
3. 改底消毒，消除水体弧菌数量，减少发病率；
4. 内服杀弧菌药物5-7天，通过优势菌占位原理，有效控制肠道弧菌数量，减少发病强度，让健康的龙虾免于肠道感染，以菌制菌，以菌治菌，较大范围的减少弧菌数量，从而减少发病或不发病。
一般而言，水产养殖动物各种疾病的发生，离不开发病三因素理论。而我们所有动作的出发点，都是围绕“水质较稳定，体质较健壮，底质病原较少”的综合目的，才能持续获得龙虾和水体共生，实现“水产与环境相和谐， 美食与健康得益彰”的共赢局面，少发病，不发病，从而达到高产高效。
沟坑挖法的分析
沟坑如何挖，要权衡多种因素。
安徽受湖北的影响比较大，湖北的宽沟深沟是有其产生背景的。以我的老家潜江为例子，江汉平原的稻田本身就比较平整、春季升温快、夏季气温高，较重要的是**投入了很多钱进行基础设施建设，如进排水渠、土地平整、田间沟坑等。但是，安徽显然是不可能有这样大投入力度的，至少目前没有！所以，为追求“高大上”，花太多钱在开田挖沟上不值得！即使安徽**层面有大投入，个人也建议，要多考虑用在机械增氧上，而不是仅仅用在挖沟上。事实上，潜江这几年新开稻虾田的沟深和沟宽，也减少了很多，也是以轮作为主！
滁州369模式的沟坑设计，满足了“繁育养成一体轮作模式”的需要，节约了田间工程成本，减少了不必要的稻田面积占用。事实上，就轮作而言，高温季节（5月-6月）能把水位保持到60-80厘米，就可以将田面的养殖推迟到6月中下旬。
巢湖2080模式，将苗种繁育和成虾养殖分开。其中成虾养殖田可以不开沟，只需在养成田的外围起1.2-1.5米高的围埂就可以，保证在高温期的高水位。
个人认为，安徽稻虾不必要盲目地向湖北学习，可借鉴但不要照搬。未来，为了满足养大虾的需要，育苗田和成虾田分离，是大势所驱，建议新入行业者，可以结合“巢湖2080模式”和滁州的“稻田充气推水增氧养虾”模式。
稻虾田的增氧问题
水草的重要性，应该大部分养殖户已经认识。但绝大部分养殖户在机械增氧上处于无作为状态。持续的阴天缺氧、晚上水草耗氧、底质耗氧、残饵耗氧，是稻虾养殖中遇到的仅次于苗种的问题。事实上，缺氧是“五月瘟”的较大诱因。一旦没有新开稻田，苗种饱和，增氧问题就会变成**重要的问题！
小龙虾是一种甲壳动物，是通过蜕壳实现其生长，从稚虾到成虾的整个生长过程中会发生多次蜕壳（图1）。每一次蜕壳相当于一次“新生”，蜕壳是小龙虾生长发育、增重（较大可增重95%）和繁殖的重要标志。蜕壳的好坏直接决定了小龙虾的规格，所以如何提高蜕壳成功率至关重要。在养殖过程中，我们经常会遇到小龙虾软壳或蜕壳未遂造成死亡，蜕壳期间被同类吃掉的问题。那么出现这些问题的原因是什么，又该如何预防呢？笔者从以下两大方面给大家作简要分析，以供参考。
一、影响小龙虾蜕壳的原因
1、营养积累
小龙虾蜕壳生长的前提是积累足够的营养物质，在没有足够营养的情况下，一般不进行蜕壳。只有在应激情况下，才会在营养不足时进行蜕壳。另外，在营养不足时蜕壳还容易出现自相残杀的情况。
2、溶氧
为什么溶氧会影响小龙虾蜕壳呢？虽然小龙虾有一定的耐低氧能力，但在池塘养殖模式下，尤其是在精养模式（密度高）下，对溶氧的需求量高，一般要求不**3mg/L。此外，在蜕壳期间小龙虾对溶氧的要求较高，必须保持在5mg/L以上。蜕壳期间，虾子的体力和自我保护能力较弱，充足的溶氧能让虾子较好的恢复。在养殖实践中可以看见，小龙虾会在阴雨天池塘缺氧的情况下蜕壳，甚至会出现很多小龙虾无力蜕壳、蜕壳不遂死亡或者是软壳虾无力死亡的情况。
3、水体环境
小龙虾蜕壳主要受池塘中毒性影响。小龙虾蜕壳主要是吸水膨胀的过程，池塘毒性积累过多，每次在吸水膨胀蜕壳的过程中会直接吸入水体中的毒性，小龙虾体内的毒性会积累增多，从而导致小龙虾不能正常蜕壳出现死亡或者软壳死亡的现象。
4、应激性
目前大多小龙虾池塘水位较浅，水温昼夜温差变化大，易受天气变化影响，水体不稳定。在种情况下，小龙虾应激性大，容易出现应激蜕壳，导致其在营养积累或者溶氧不充足的情况下提前蜕壳，容易出现软壳或者蜕壳不遂死亡的情况。
二、**小龙虾安全蜕壳的处理办法
1、足投喂，常保健，勤补钙
投喂营养全面的饲料，做到定时、定量、定质，适当补充营养。常补钙，建议使用补钙药物**小龙虾蜕壳后能有充足的钙吸收，可以及时硬壳。
2、高溶氧
多抽循环水，保证池塘形成微流水状态，也可多使用增氧药片全池撒。
3、多解毒
定期使用解毒药物进行解毒，7～10天/次，减少池塘的毒性积累。
4、加深水位，注重保草，正确防控青苔
深水位可以减少水温差变化以及返底现象。而青苔与水草可以起到净化水质、保温以及小龙虾蜕壳时附着的作用。

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四川满堂红龙虾养殖**基地，本地常年提供小龙虾苗，与省农科院全力合作，全程免费提供龙虾养殖技术培训，技术人员免费现场虾塘的规划与建设，免费进行水质检测，免费为用户规划养殖方案：减少水产用药、尽量节约的饲料投入、把握市场先机，我们做到尽量少的投入，满意的收益。 四川满堂红龙虾养殖**基地2018年6月在德阳市中江县积金镇建立了120亩小龙虾苗种培育基地，距城南高速9公里。2018年4月在成都市金堂县元兴镇建立110亩小龙虾苗种培育基地。两个基地可供应10万斤小龙虾苗。