全自动油炸机分为油水分离型和纯油型两种,该设备主要用于面制品、肉制品、鱼制品、豆制品等产品的油炸加工。该设备具有易操作性、升温快、温控性好、工作效率高、耗能低、使用寿命长、结构紧凑、维修方便等特点。
3、锅巴机自动输送、自动下料、自动整平,一次成型,节省劳动力。
额定电压:380v/50hz
额定功率:30KW
加工产品:油炸食品、休闲食品
加工时间:30S~600s(可调)
板材厚度:内胆厚度2mm,外壳厚度1mm。
本机采用网带与拨片双传送的方式。传送装置由两部分组成,上层为拨片,下层为网带。拨片为与网带运行方向及运行速度同步的传动设备。物料在进入油炸机后,在网带及拨片的带动下向前运行,拨片在传送物料的同时,对物料有一个打散的作用,防止物料积聚成团或者是粘附在网带表面。拨片转速及网带速度可调。同时在入料口附加打散装置,防止物料积聚。
1、油炸流水线油温自动控制,温度从0-230度可随意定,适合炸制各种工艺 要求的食品。
2、可以根据客户要求增加循环过滤装置,可以实现边循环,边过滤,边油炸。
3、循环过滤油炸线,和普通油炸锅相比,较节省食油。延长食油的使用周 期, 没有炭化油的产生,节约用油50%。
4、使用油炸流水线生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提 高, 并且解决了油炸食品酸化**标问题。
5、产品在油炸过程中产生的食品残渣可通过真空过滤罐将残渣收集到过 滤罐中,方便清洗,这样既达到了过滤油的作用而且不浪费油,增加了油的 利用率。
6、油炸流水线一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环 保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害 的物质。
7、油炸流水线采用**的机械传送和变频调速系统,适用于炸制各类食品 (如豆腐、 分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴鱼类等)。
8、油炸流水线采用高效的加热系统,油池采用保温技术,既节约能源,又提 高了工作效率。降低了单位成本。油水分界部分采用通风管散热,大大 延长了炸油的使用寿 命。对油的上层部分进行加热,下层冷却,防止 水温过高、沸腾。油水分别排放较 便于清渣换油。
9、油炸流水线采用双层网带,避免产品漂浮,使食品炸制较加均匀。
10、油炸流水线可以将网带自动提起,方便清洗,大大提高了工作效率,减少 了人工劳 动强度,而且干净卫生。
11、油炸流水线采用优质SUs304不锈钢制造,变频调速控制,运行平稳,效 率高。
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设备配置:
基本结构:油温自动控制系统、自动提升系统、自动过滤刮渣系统
加热系统:电加热管、导热油、煤、天燃气、液化气
网带输送系统:变频调速,可定量、定时输送
过滤系统:动态循环系统。
2、锅巴机采用自动控制系统,效率高、质量好。
宝鸡千恒机械厂是一家集研发、设计、制造、销售、服务为一体的专业食品机械制造中心,拥有高素质员工,雄厚的技术实力,严格的管理体制和丰富的制造经验。 我公司专业生产销售各种型号麻花机、麻花机**和面机、多能软麻花机、锅巴机,江米条机、桃酥机等系列食品机械,拥有全国的产品研发团队及食品配方技术,已申请了多项****技术,产品遍及全国各区域, 公司以创新、专注、品质、诚信为理念,用心服务每一位客户,受到用户的一致**。真诚感谢新老顾客和社会各界朋友的支持和厚爱,我们将继续为客户提供更多全国优质的产品和服务,坚持品质创新,较好地为新老客户服务,共同开创美好的明天!