根据加工工艺不同分:厂家**自动豆干、香干、熏干机 重庆全自动豆干机厂家 做豆腐干的成套设备的价格 **教学五香豆干设备 1卤制豆腐干(简称卤干) 以豆腐干为原料,添加调味料卤制而成的产品,如白干、名干、香干、臭干等。其中臭干是经臭卤(用于制作臭豆腐、含有特定微生物种群、具有特殊臭味的原汁)浸渍而制成的产品。 烟熏豆干机: 1、上色均匀 烟熏质量取决于先前的干燥过程。在烟熏炉**部,涡轮风扇大功率**低音运转,且为****模式设计。经过一段升温过程,系统配置的气流调节装置均匀地分配风到任意炉内的各个角落,所以短时间内可实现均匀干燥并且在烟熏过程中使得上色均匀。 2、干燥就是一切 干燥是重要的工艺过程,直接决定接下来的工艺结果。如果发现烟熏效果异常,我们就建议您先检查干燥过程是否正确。不*干燥直接导致烟熏效果不佳。干燥质量与温度的上升和风的流动是否平衡有很大的关系。烟熏炉提供强风循环和热能均匀分配系统,使整个炉内充满干燥气流,缩短加工时间,带来高出品率。
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