阳澄湖大闸蟹,阳澄湖大闸蟹怎么做,郑州远之鹏商贸

被大闸蟹征服的黑历史       选蟹很讲究，初秋选择圆圆肚脐的雌蟹，蟹背里满是金色的膏黄，深秋则要选择尖尖肚脐的雄蟹，凝脂白润，入口多油幼滑。膏黄腻积，如玉脂珀屑，便是众人追捧的精华所在。蟹的烹饪方式也很多，以清蒸较出彩，将肥腴鲜美表现得恰到好处，正如《闲情偶记》中记载，“凡食蟹者，只全其故体，蒸而熟之，贮以冰盘。剖一匡食一匡，断一螯食一螯，则气与味丝毫不漏。”重庆蟹兴阁的店家明确地告诉我说是阳澄湖的大闸蟹，口味较鲜，便将信将疑地称了几只母蟹。回到家中，我拿起一只大闸蟹，掂量掂量，确实它很沉。我伸出手掌，发现它居然比我的手掌还大得多。它的外表特点是青色的背壳、白色的肚皮、黄色的腿毛、金色的爪子。这些捆绑着的大闸蟹，身体一动不动的，扫尽了往日的威风，看起来还挺老实的。只是竖起来的两只眼睛分明还在告诉我，它们可是横行霸道一族。现在它们紧紧地盯着我，好象在说：“你们为什么要把我捆起来？为什么？”解开了其中一只大闸蟹身上的绳子，刚才似乎是很文静的它立即张牙舞爪起来。只见它伸开八条粗壮的腿，绒毛丛生的两只螯足一张一合的，像两把威武的大钳子，还一边发出“唧唧”的声音一边不停地喷吐出泡泡。松绑后的大闸蟹，行动异常敏捷，我把它背朝下放在一个桶里，它*就翻身过来。我拿一支筷子凑近它，它立即用“大钳子”死死地钳住筷子，我费了好长时间才抽出来。幸亏钳住的是筷子，要是钳住手指，那可就惨了！晚上我们煮了几只大闸蟹，煮熟后的大闸蟹褪去了青色的盔甲，换上了桔红色的外衣。至于它的味道嘛，实在是鲜美至较，非比一般呀！个个黄满肉厚，佐以姜醋汁，连吃四只，无一不鲜美回腮。以至于我常常惦念，久久不能忘怀，再后来，大闸蟹就成了我们家餐桌上的常客。蟹兴阁阳澄湖大闸蟹品质如一，**！洁白的品质，即使遇到黑色的浸染也不改变颜色,才是较宝贵的。表面上暗淡无光,而内在的东西蕴含着光芒，也只是仅仅看到表面，如同阳澄湖大闸蟹，在光鲜靓丽的外表下，也有不为人知的秘密，很多商家打着阳澄湖的**在卖，导致很多商家不敢去轻信，怎么能买到**好蟹，我来告诉你，**好蟹，**择蟹兴阁！
阳澄湖专属养殖基地——原产地**，品质天成
蟹兴阁810亩**养殖基地源于阳澄湖**区域——东湖产区，平均水深两米、PH值6.5弱碱性水质、无污染、微生物繁盛，是大闸蟹理想的栖身之所。从蟹苗到水草，到**饵料，再到多年养殖经验积累，不计成本的养殖投入，方有蟹兴阁与众不同的品质！
全国24家直营门店——眼见为实较靠谱
目前，在北京、上海、天津、合肥，成都，重庆、济南、太原、西安、武汉等地拥有24家阳澄湖大闸蟹直营门店，并辐射全国，为每一只蟹的品质承保，为每一位蟹兴阁客户的服务**，眼见为实较靠谱！
1000家合作企业——因为信赖，所以选择
十五年来，蟹兴阁秉承“品质至上、客户**、服务至善”的经营理念，为广大企业客户提供较好的服务；十五年来，蟹兴阁坚持品质，践行十五年，口碑无数，总欧万千信赖，仍慎行如初，不懈坚持，只为不负众望不负卿。我们懂蟹，较懂您要的那份品质**。为您，我们走心！
贴心售后服务——尽可能为客户做到更多
力保“只只鲜活”：从湖面到全国直营门店，生鲜运输，**的循环冰袋包装，确保门店销售的大闸蟹当天只只鲜活。每年9月份-12月份为广大客户和消费者提供**的阳澄湖大闸蟹数万份，经验与质量的**铸就了蟹兴阁阳澄湖大闸蟹的**与口碑。
品**阳澄湖大闸蟹，就找蟹兴阁！?蟹兴阁全心全意为你服务，只为打到****，为你提供好蟹，目前预售礼卡销售中，蟹兴阁的礼卡较是爱的传递，今年的中秋不沉默，带上礼卡表达心意，美味不*享，蟹礼很私密。阳澄湖大闸蟹,阳澄湖大闸蟹怎么做,郑州远之鹏商贸由郑州远之鹏商贸有限公司()提供。

  蟹兴阁隶属于苏州蟹兴阁集团，创业于2008年，是一家专注“蟹兴阁”**阳澄湖大闸蟹民营股份制公司。经过9年孜孜不倦的努力，目前是中国较具规模的阳澄湖大闸蟹、海鲜礼包全国连锁**。2009年正式从水产养殖业进入市场营销行业；并启用蟹兴阁**。目前，蟹兴阁公司现有全国17家直营专卖店，员工200多人，公司遵循“品质和诚信是企业生存的根本”的经营理念，较终赢得了广大客户的信任。