34、排骨连锅 连锅类盛行于成都。吃法是焚烧涮菜沾碟食之。特征是汤鲜迷人、猪肉香味纯、沾碟多样、适合口味清淡者。单一运营潜力不大。味型为清淡味。属汤锅类。 35、连锅香肚 清淡味型。吃法同上。特征味型及潜力同上。属汤锅类。 36、肥肠火锅 一般见于中餐中作肥肠煲,少见于火锅。吃法是焚烧涮菜沾碟食之。特征是无腥膻味、麻辣影响大、香味浓郁。是连锅店中的首要麻辣锅品。味型为麻辣味。属汤锅类。 37、香辣排骨 是本中心自创锅品。吃法是先食之后焚烧加汤涮菜。特征是麻辣**、香味迷人、肉香干香、宜酌酒。前景很达观。味型为香辣味。干锅类。 64、冷锅串串 冷锅类是四川近年来盛行的新品火锅,其代表是冷锅鱼。现在的冷锅串串是在冷锅鱼的基础上新创的另一种火锅种类,在成都刚起步盛行。吃法是先食之,后焚烧涮菜。特征是麻辣鲜香、种类多样、经济实惠。前景达观,商场冲击力大。味型为麻辣味。冷锅类。 65、泡椒鸡 是本中心立异锅品,归于锅类.吃法是先食之后焚烧刷菜,特征是锅型漂亮,合适开胃,麻辣适中,肉质新鲜,味型为酸辣味,前景及佳。干锅类。 66、水煮鱼 是四川较早的鱼类火锅之一,现在首要盛行于华北一带,属汤锅类.吃法有两种方法.特征是鲜香**,麻辣适中,香料配方可多样化.味型为麻辣味,其商场一地因地而异。涮锅类。 四川火锅桌厂家,西藏火锅桌厂家,成都奥弘家具由成都奥弘家具有限公司()提供。
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