据生猪养殖场的相关人士介绍,成年猪有 44 颗牙齿,獠牙尖短而弯曲,门齿、犬齿和臼齿都很发达。视觉和触觉迟钝,而听觉和嗅觉敏锐。杂食,能利用各种动、植物性饲料。但有择食性,消化粗纤维的能力不及草食动物。汗腺机能不发达,皮下脂肪层厚,在高温时散热困难,故耐热性较差。 在炎热环境中,喜在水塘里打滚以助散热。爱清洁,不在采食和睡卧的地方排便。性成熟较早,妊娠期短,产仔数多,因此世代间隔短,周转快,增殖*。生长*。寿命约20年。 猪的类型缺乏统一的划分标准。通常是根据体型结构和主要用途分为脂肪型、腌肉型、鲜肉型或瘦肉型。猪的品种全世界约有300多个。其中中国约占1/3 ,是世界上猪种资源较丰富的地区 。中国地方猪种根据其来源 、分布 、体质、外形和生产性能可划分为华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型6个类型。 由养猪生产发展**和农业与乡村发展部联合资助,在Hillsborough的ARINI开展了一项研究,以期验证能否通过分组策略降低猪群屠宰体重的变异程度。 试验采用了1200头猪,一部分按体重的轻、中、重分成三个等级的均匀体重组,其中一部分分组在4周龄进行,另一部分在10周龄进行。一部分为混合体重组,同组内包括各种体重的猪只。这部分猪的分组也分为两个阶段进行。所有猪只均为公/母混群饲养,每组10头,从分组直到21周龄屠宰为止不再改变分组方式。莒南县金牧仔猪购销中心/德州生猪/德州生猪养殖技术由莒南县金牧仔猪购销中心()提供。
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