北土中古小酌黄酒 人民养生黄酒 岐山北方黄酒酒业有限公司 甘肃黄酒批发多少钱?岐山黄酒哪家好?北方黄酒*代理。北方黄酒酿造企业甘肃五山池黄酒有限责任公司,始建于1985年,位于临夏县刁祁乡龙泉村。是西北地区集研制开发、生产销售、引导消费为一体的的综合酒类饮料生产企业。北方黄酒是麦曲黄酒。北方黄酒是以原产于北方的大黄米、燕麦、青稞为主材拌以麦曲发酵酿制而成的酒。《五山池》《北土近古》产品系列使用产于北方的小麦作为制曲原材料制作大曲即麦曲,是建企三十多年来坚持的*特的制酒工艺,无论从制曲原材料还是用曲工艺皆凸显北方黄酒专属特点。北方黄酒是古法黄酒。北方黄酒酿造中,手工黄酒采用的是较为古老的酿造手法,在大锅中不断熬煮而成,大黄米(黍米)经过反复的熬煮,水分蒸发,颜色加深,焦而不糊,在随后的发酵过程中也起到了上色的作用,谷物的**色泽也浸入其中。 北方黄酒的营养功能 北方黄酒是以黍米、小米、小麦等为主要原料,采用蒸煮、加酒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒。 北方黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,预防心血管病、*、抗衰老等生理功能。 北方黄酒中已检出的无机盐达18 种,包括钙、镁、钾、磷、铁、锌、等。黄酒中的维生素B、E 的含量也很丰富,主要来自原料和酵母自溶物。 北方黄酒中的蛋白质含量为酒中之较,是啤酒的4 倍。北方黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在,易被人体吸收。肽具有营养功能、生物学功能和调节功能。北方黄酒中的氨基酸达21 种之多,且含8 种人体必需氨基酸。 .岐山北方黄酒酒业___北土中古小酌黄酒 人民养生黄酒 岐山北方黄酒酒业有限公司
.岐山北方黄酒酒业|||**小酌黄酒/礼品米酒批发/岐山北方黄酒酒业有限公司 北方黄酒酿造企业甘肃五山池黄酒有限责任公司,始建于1985年,位于临夏县刁祁乡龙泉村。是西北地区集研制开发、生产销售、引导消费为一体的的综合酒类饮料生产企业。现有职工110人,专业酿造、质检、化验、品评和生物制剂等技术人员25人,与省内外多家科研机构有合作开发业务。企业已通过ISO9001**质量管理体系认证。采用HACCP**食品安全标准实施管理。是临夏地区率先**黄酒生产许可证和市场准入资格的企业。