葡萄园,葡萄园种植基地,芜湖市庄稼汉果蔬有限责任公司

葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实，又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果，被誉为世界四大水果**。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。
据测定，葡萄浆果除含水分外，还含有约15%～30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)，各种**酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质，以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、卵磷脂等。特别是现代医学发现，葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇，对心脑血管病有积极的预防和**作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处，产后的妇女于饭后吃葡萄，或喝些葡萄酒，既可帮助血液循环，又可增加身体中的血色素。
葡萄进入成熟期的几项工作
    **藤、藤发葡萄从南到北已先后进入成熟期，根据往年的经验，当前应做好如下几项工作：
    1）注意炭疽病的防治工作，六月下旬之后，天气已进入梅雨季节。这一时期降雨量多而集中，葡萄也已进入了成熟期，果实内的糖度逐步上升。炭疽病是葡萄开始成熟期后的主要病害，糖度越高的品种，该病越*发生。**藤、藤发葡萄含糖量都较高的品种，防治炭疽病的工作应引起高度重视。根据我们的经验，防治炭疽病较好的农药提使百克，用量1500倍。主要优点：内吸型。即使套了袋，其防治效果也非常好；乳剂农药，不套袋的果穗喷了药后，果皮表面不留痕迹，不影响外观；碰到雨季，果穗过紧或机械性损伤的裂果，用后裂口不易腐烂。
    2）做好防治虫害工作，葡萄进入成熟期后，主要虫害有吸果夜蛾，蝇蚊、金龟子等。防治吸果夜蛾、蝇蚊等虫害以攻击农药较好，用量2500倍，可以与使百克混合使用。防治金龟子可采取西瓜加呋喃丹诱杀。方法：将小量呋喃丹倒在西瓜吃剩的部分的上面。然后将西瓜放在小塑料桶上，再将塑料桶吊在四周上、下没有葡萄的铁丝上，这样就能引诱大量的金龟子前来找食，效果非常好。

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