湖南牛肉粉* 长沙炒码粉培训
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特色牛肉粉培训
牛肉粉实际操作内容
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术,独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
联系我可以一人学费两个人来学
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙湘味轩,轻松致富创业
学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
津市牛肉粉培训品种:
香辣牛肉(粉、面)
牛杂牛腩(粉、面)
麻辣牛肉(粉、面)
红烧排骨(粉、面)
虎皮鸡蛋(粉、面)
红烧肉码子 三鲜码子 木耳肉丝等
长沙湘味轩学习过程:
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺:*;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期**
2015年长沙湘味轩总部较新优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术**送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:*;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期**。 想学**技术就来长沙湘味轩 湘味轩培训中心拥有多年培训经验,名师辅导,让您创业**,全国拥有100多家分点!真正美食界的**,秉承着一对一教学模式!技术*,不限定学习时间!学技术,**湘味轩!所采用的*特的教学方法和培训手段,受到广大的创业人士的一致**。 湘味轩技术良好,全国连锁**,有着自己的*特配方,具有较高的竞争优势; 培训老师手把手教学,*,不会再学,学会为止; 标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量; 学员跟踪指导,传授经验,提供终身技术支持; 毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方; 指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务; 学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书**再学