微生物的培养方法有三种,即纯培养法、选择性培养法和优势培养法。
(1)原种培养 接种后的试管原种,置于25℃左右的恒温箱中培养,经过2-3天即可检查生长情况,纯洁菌种经过7-15天的培养,原种菌丝即可长满斜面培养基。 (2)母种及栽培种培养 栽培种接种后置于25℃左右的培养室内培养。当菌种瓶中菌丝体伸入培养基的1/3时,培养室内的温度可降低2-3℃,河南食用菌栽培技术,以避免菌丝生长代谢加强,料温上升而引起高温障碍。培养室内保持60-70%的空气相对湿度。一般经过20-40天的培养,菌丝即可扩散生长到整个培养基,再经过7-10天即可培养出**的菌种。
双孢蘑菇春菇管理
双孢菇春菇管理:3月中旬以后,气温逐渐回升,待稳定在10℃以上时,可逐步调足土层水分,以满足出菇需要。调水时,先喷PH8~9的石灰水上清液,在气温15℃以下时,可结合喷施追肥。约在4月份,气温达15~25℃,是春菇大量发生的时期,应增加喷水量。5月份的气温常在25℃以上,水分蒸发量大,山东食用菌栽培技术,春菇也即将结束,土层含水量可提至较‘高限度,每平方米菌床每天喷水量约0.5公斤,安阳食用菌栽培技术,争取时间采到较后一批菇。
春菇调水的总原则是:3月稳,4月准,5月狠。春天温度不稳定,喷水与通风应注意躲避寒流和干热风的袭’击,以免发生大量死菇。并时常喷石灰水,及时调节不断下降的酸碱度。
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