梅沙学校饭堂蔬菜配送,梅沙学校饭堂蔬菜配送公司-东莞百汇鲜

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百汇鲜分享马铃薯变身主粮距离有多远？
　　受传统观念影响，我国民间有“不把土豆当干粮”的说法。而“事实并非如此”，地区食物与营养咨询**主任万宝瑞指出，马铃薯的营养**丰富，在国外有“地下苹果”和“*二面包”之称，其维生素C的含量是苹果的10倍，钾的含量是香蕉的4倍，还富含多种氨基酸和膳食纤维。
　　联合国粮农组织很早就把马铃薯列为“世界*四大粮食作物”，并在种植面积、科研投入上给予其主粮地位的**。在欧美地区，马铃薯是主粮，欧洲地区人均年消费量稳定在100斤至120斤，俄罗斯人均年消费量达340斤。
　　但在我国，情况却有很大不同。马铃薯虽然在我国种植已有400多年历史，但受消费习惯和市场需求等因素影响，我国马铃薯生产消费总体上呈现增长速度不快、生产水平不高、发展参差不齐等特点。
　　中国马铃薯工程技术研究中心主任孙慧生介绍说，我国大部分地区一直采用传统粗放种植方式，目前中*豆种植面积8000万亩中有7000多万亩长期处于低产状态。
　　此外，我国75%马铃薯种植在山区和坡地，特别需要小型机械，但目前小型机械缺乏，大型机械则依赖进口。“对此，*财政累计安排农业综合开发资金5.65亿元，实施马铃薯脱毒良种扩繁项目213个。”*地区农业综合开发办公室主任卢贵敏说，尽管如此，目前对马铃薯的政策扶持力度明显弱于小麦、水稻等主粮，迫切需要加强。
　　此次马铃薯主粮化战略，将让“小土豆”从传统蔬菜“晋升”到主粮行列。