深圳砂锅拌饭一年中专课程班,韩国拌饭的做法详细步骤 全州以绿豆芽**,传说,全州从前的府使以黄豆芽缓解了全州的风土病,从此,黄豆芽**离桌。在鲥鱼汤和煮黄豆芽的汤里泡饭,在上面放酱虾、拌黄豆芽、葱、蒜、芝麻、香油、辣椒面热吃的一种饮食。 (1)把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。 (2)在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄荳芽的汤混在一起。 (3)把饭盛在沙锅中,在上面放虾酱、葱、蒜、黄荳芽,并倒许多汤加酱油熬。 (4)盛的时候放芝麻、香油、辣椒面。 韩国拌饭-山菜拌饭 在米饭里放苦菜、薇菜、桔梗、沙参、香菇*、黄豆芽等,以辣椒酱拌着吃的味与营养较佳的一种饭菜。苦菜是含有丰富钾的咸性食品,可以拌着吃或包饭吃,也可以晒干后储藏起来冬天食用。 材料: 米3杯,山菜160g、绿荳芽40g、胡萝卜50g、桔梗40g、牛肉100g、鸡蛋1个。 牛肉佐料:酱油1大勺、葱2小勺、蒜1小勺、芝麻1小勺、白糖1小勺、香油1小勺、胡椒1/4小勺。 做法: (1)把牛肉切好加佐料炒出来。 (2)把山菜煮熟捞出泡在凉水里去苦味后除去水份﹐并在平锅里放食用油炒出来加佐料。 (3)桔梗撕成细条,用盐洗净并加香油调味。 (4)胡萝卜切成丝,炒出来加佐料。 (5)把绿豆芽烫一烫加佐料。 (6)鸡蛋煎成黄、白鸡蛋切成丝。 (7)饭煮好后与(1)的牛肉一起拌好,并把各种材料配色摆好后,将黄、白鸡蛋与芝麻作调料放在上面。 深圳**正餐饮培训公司是全国较大较**、较正规的小吃培训基地 我们的宗旨:收费透明,*,随到随学,学会为止。 先品尝,后报名!每天前5个咨询报3个**赠送1个,立即联系我们! 全国**电话: 400.836.1797 咨询电话: 186.8.2.4.0.7.1.0.8(手机号也是微信号) 咨询人: 罗芳芳老师 Q Q: 1.8.3.9.9.7.0.0.7.7 官网: 公司培训总部: 广东省深圳市龙岗区布吉街道国展苑一号楼裙楼101号 分校咨询地址:广东省深圳市福田区南园街道 广东省深圳市南山区南头街道 广东省深圳市盐田区沙头角街道 广东省深圳市宝安区新安街道 广东省深圳市龙岗区如意路 广东省深圳市光明新区公明街道