**远海鱿鱼由于体型较大,干度足够,需要泡发以后食用。 本款产品整箱拆散零卖,**绿色无任何添加,单独发出的包装袋,无QS日期等信息!介意的亲请慎拍!谢谢! 千言万语不如价格实惠,品质*,服务热情,感谢亲们对小店的支持与信任!您购买的本款产品无任何残缺 此款鱿鱼干是咸鱿鱼干8到9成干1斤4条左右,(如果需要个头大一斤一条左右请联系客服),冷水泡8到9个小时中途换3次水,夏季泡6到8小时就可以, 特别说明:本品不含防腐剂,鱿鱼上的白色物质其实不是长霉,而是海水中的碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质,非但无害,还有排毒退肿的作用,亲们不要误认为那层白霜是发霉变质的现象哦. 泡发鱿鱼的方法: 1:油发:每500克干鱿鱼用香油10克,碱少许,同时放入水中,泡至胀软为止。 2:碱发:按500克鱿鱼用60-70克的纯碱比例,先将鱿鱼放自来水中泡2小时,在加入纯碱浸泡12-14小时后捞出,便可胀足发好,取出放入冷水反复漂洗,除掉碱味即可烹制。 3:如果觉得上面的两种发法太麻烦,想偷懒, 那就象偶一样,其方法是:直接将鱿鱼干放入清水中浸泡12-16小时,泡至胀软为止。 食用方法:直接蒸、煮、炒、炖、均可食用,切成细条,可以和排骨一起放在高压锅炖,**是一道良好菜。 食品工艺 : 水产干货 ; 净重(规格) : 500(g) ; 卫生许可证 : 320721600506610 ; 生产日期 : 近期 ; 保质期 : 365(天) ; 特产 : 是 ; 售卖方式 : 散装 ; 原产地 : 江苏 ; 是否进口 : 否 ; 产品类别 : 鱿鱼干 ; ** : **干货 ;