巧继**贸易(上海)有限公司 国内较大的进出口商,刺云豆胶的厂家电话,刺云豆胶的CAS号,刺云豆胶的粘度,上海刺云豆胶较新报价,刺云豆胶的价格,刺云豆胶的作用,刺云豆胶厂家总代理,刺云豆胶厂家较新报价,刺云豆胶的添加量,欢迎全国新老客户致电洽谈。 英文:Plastic barbed kidney beans CAS:11138-66-2刺云豆胶,也叫刺芸实胶 主要成分:为一种中性的半乳甘露聚糖,其中半乳糖与甘露糖之比为1:3。 特点:持水、乳化脂肪、控制冰晶生成、冷冻解冻稳定、改善口感、耐酸性能好、与黄原胶、CMC、卡拉胶等有协同作用,可代替刺槐豆胶降低成本应用范围:各类冷饮食品**品种:POLYGEL 性质:白色至微黄色粉末,*无害,具有良好的热稳定性,化学稳定性和胶体复配性,是一种性能优良的**可食用胶体。 *性:联合国FAO/WHO于1986年将他拉胶的每日摄入量(ADI)规定为“不做限制”,是一种**公认的较*的食品添加剂。 复配性:与槐豆胶一样,刺云豆胶也能与琼脂、卡拉胶、黄原胶等有良好的协同作用,但形成的凝胶不如槐豆胶。由于洋槐树生长缓慢,具有类似性质的刺云豆胶近年来在国外得到较广泛的开发应用,即在槐豆胶量不足时,可用刺云豆胶作为替代品。 用途: 作为稳定剂:适用于酱、调味品和沙拉等。 作为增稠剂:适用于奶油、果汁、透明饮料和乳制品。 作为胶凝剂:适用于果酱、果冻、糖果、奶酪和罐装肉制品等。 施胶剂:适用于造纸工业,改善纸张纤维结构,提高纸张质量 其它: 他拉胶也广泛应用于医药, 化妆品和宠物食品工业 用量:为0.1-1.0%(视应用食品而定)。冰淇淋 果冻 糖类< 2g/kg;糖果0.0037%,松蛋糕0.1%,冰淇淋0.02%~0.07%, 果冻1% 包装:25KG纸板桶 质量指标: 项目 指标 干燥失重(GT-19) ≤15% 灰分(GT-6) ≤1.5% 酸不溶物(GT-1) ≤2% 蛋白质(N*5.7) ≤3.5% 淀粉 不得检出 砷(GT-3-2) ≤3mg/kg 重金属(GT-16-2) ≤20mg/kg 巧继**贸易(上海)有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!
巧继**贸易(上海)有限公司主要从事精细化工、生物制品、添加剂、中间体等集科、工、贸一体的化工企业,并拥有自营进出口权。 本公司和高新企业-临湖生物、高能化学、中欧科技、阜丰集团等及国外德国汉高、德国巴斯夫、美国维康、日本商信、日本触媒公司、韩国多比、印度雪龙及国内多所大学紧密合作,多年来致力于消泡剂、食品添加剂、化工原料、饲料添加剂、医药中间体、环保节能型燃料油添加剂、特种涂料、茶多酚、金属加工冷却液及农药中间体等多学科,跨行业产品的研发、生产和推广应用。企业高素质的员工队伍,**的**技术与装备,严密的质量**体系,使我们的产品多次荣获**荣誉*,深受海内外客商欢迎。 公司奉行“以人为本、诚实守信、互利双赢、共同发展”的企业理念和“以质量求生存、以科技求进步、以管理求效益”的经营宗旨。本公司愿意通过与用户的真诚合作,使双方得到较快、较高、较大的发展。巧继**贸易(上海)有限公司竭诚欢迎海内外客商来人、来函、来电垂询、洽谈。 公司网址:qjgjmy