设备特点: ①自动出料:通过电动提升的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,**了产品炸制时间的统一。 ②自动控温:通过引风机对电控仪表进行控制,当油温**设定温度时,引风机自动停止。当油温**设定温度时,引风机则处于工作状态,**产品的炸制温度,提高了产品质量。 ③自动过滤:油水分离油炸工艺能使炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中,**了油面的清洁,延长了产品的保质期。 ④油炸机机体与燃烧室、引风机、烟囱*隔开,不影响车间内卫生。 油水混合油炸工艺简介: ·该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质,延长货架期。 ·该工艺采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。 ·该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致癌物质的产生,**食用者的健康。 ·*特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。 诸城市鼎康机械有限公司 联系人:李经理 联系电话: 传真:0536-6044688 我们专注细分市场,所以**; 我们专注产品品质,所以**; 我们专注售后服务;所以放心! 售后服务 : 整机保修一年 ; 营销 : 新品 ; 适用范围 : 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,其他 ; 包装 : 木箱 ; 净重 : 400(kg) ; 外形尺寸 : 1500*1500*400(mm) ; 产品用途 : 油炸肉类鱼类膨化类各种食品 ; 功率 : 48(kw) ; 电压 : 380(V) ; 型号 : DKG-1500 ; ** : 鼎康牌 ; 产品别名 : 燃煤油炸炉 ; 种类 : 薯片机 ; 加工定制 : 是 ;
诸城市鼎康机械有限公司位于诸城市经济开发区,紧邻铁路、高速路、交通十分便利。我公司是一家集科研、制造销售于一体的.**生产油炸机、油炸流水线、巴氏杀菌线、强流风干机等不锈钢食品机械的公司。公司技术力量雄厚,设备及检测手段齐全。 公司拥有**的工程技术人才,时刻为用户打造以环保、绿色、节能的高科技产品为研发项目,为用户打造质量**的**。经我公司科研人员通过吸收国外**技术研制的油水分离型和纯油刮渣型油炸机,品种多样。规格齐全。可用于炸鸡、鱼、油条、花生米、薯片、虾条、鸡柳、蚕豆、沙琪玛、锅巴、豌豆、蔬菜等各种食品。是食品生产企业、饮食快餐业、熟食加工业、食堂的理想设备。 公司主导产品:电、煤炭、导热油、燃气、轻油、重油加热型油炸单机及流水线:煮锅、脱油机、巴氏杀菌线、强流风干机、输送线、风冷线等产品。 我们专注细分市场,所以**;我们专注产品品质,所以**;我们专注售后服务;所以放心! 公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户**”的原则为广大客户提供**的服务。欢迎惠顾! 加工方式 : 来样加工;来图加工;其他; 工艺 : 机加工;其他机械五金工艺; **名称 : 鼎康 质量控制 : 内部