适用范围 制糖业:熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类 制酱业:果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱、火锅底料等各种酱料 馅料业:莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料 调味品业:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料等 制药业:药材加热,搅拌等 日用化工业:日用化妆品的加热,搅拌等 也可用于饮料、果汁,乳品,制酒与罐头等食品加工及酿造。 作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮,搅拌混合及浓缩之用。 特点----确保搅拌匀称,每锅品质相同,色泽一致,香味浓郁 1.品质数字控制:物料加热的温度,时间及搅拌的速度可按需求而随意设定,微电脑控温**±1℃。自动报警提示。行星式刮底搅拌,无搅拌死角,不粘锅。锅体可自动翻转,翻转角度可随意设定,加热与搅拌也可分开动作,真正实现以机多用。节省人工 2.*:无明火,无爆炸,无火灾,无烫伤危险。 3.节能:采用**音频加热原理,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,与传统方式加热相比,节能50%。省时、省电。锅体直接发热不需要任何热传递方式,,提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。 4.环保:**尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染,及炒制品卫生级别的降低。 5.*:无极火力调节,加热*,开机25秒即可达100℃上,生产流程数字化控制。 6.卫生:采用纯不锈钢材料制作,充分**了食品的卫生。 7.品质较佳:微电脑数字化控温、计时,加工工艺易于控制。确保了食品色泽一致 8.节省人力成本:采用全自动化操作,减轻了劳动强度,减少了劳动人数 9.使用寿命长:采用进口**配置,不锈钢材料制作,科学而人性化的设计,严谨的态度和完善的服务**了机器的长年使用 技术参数 产品型号 额定电压 加热功率 搅拌功率 锅内径 容积 外形尺寸 SXG--800 380V 10-30KW 1.5KW 800mm 135L 1520X1500X1460mm SXG--1000 380V 12-40KW 1.5KW 1000mm 260L 1700X1650X1620mm SXG--1200 380V 15-50KW 2.2KW 1200mm 450L 1940X1780X1710mm SXG--1400 380V 18-60KW 2.2KW 1400mm 700L 2110X1870X1850mm 产品用途 : 作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮,搅拌混合及浓缩之用。 ; 售后服务 : 整机保修一年 ; 营销 : 新品 ; 适用范围 : 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,制糖业:熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类 ; 包装 : 木箱 ; 外形尺寸 : 2110X1870X1850(mm) ; 功率 : 18-60(Kw) ; 电压 : 380(V) ; 型号 : SXG-1400 ; ** : 烁源 ; 种类 : 搅拌锅 ; 加工定制 : 是 ;
东莞市烁源电磁数控设备有限公司.研发团队多年来只专注于电磁加热数控设备的研发与制造。致力于为国内外食品行业提供*、节能、环保、*的电磁加热设备,以及为酒店、餐饮行业和大型*厨房提供***的电磁加热高温消毒柜。经过多年的技术及经验沉淀,烁源电磁数控设备在国内拥有食品电磁加热数控设备领域较为**的技术。 公司将技术研发团队在数控、PLC、自动化编程、机械设计与研发等领域多年的研究成果与欧洲**的电磁感应加热技术相结合,成功研制出:全自动数控电磁加热搅拌锅(电磁加热熬糖锅、馅料锅、熬酱锅、油炸锅等),全自动数控电磁炒货机(电磁加热炒干果机、炒米机、炒粉机、炒茶机、炒药机等),全自动数控电磁炒菜机,全自动数控电磁高温消毒柜等。 东莞市烁源电磁数控设备----只专注于做“电磁加热设备”,因为专注所以**,只有**方可铸造*品质。公司以严谨而务实的态度为新老客户提供较*,较节能,较环保,较*的电磁设备,和完善而**的服务。以感恩的心去回馈新老客户。 加工方式 : 手工加工;其他; 工艺 : 机加工;其他机械五金工艺; **名称 : 烁源 质量控制 : 内部