产品介绍 炒货机是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃、炒大米、五谷杂粮、辣椒等几十种炒货食品等几十种炒货食品,一机多用,具有绿色环保,保温节能,豪华卫生、方便快捷,省工省时,出品率高等优势性能,是目前较理想较**的炒货设备。炒货机】又称炒咖啡豆机、炒栗子机、炒花生机、炒瓜子机、炒核桃机、炒芝麻机、炒豆机、炒米机、炒榛子机、炒松子机、炒开心果机。 技术参数 每次炒重量 内胆尺寸 外形尺寸 内胆厚度 外胆厚度 转动电机功率 15公斤 直径0.5米,长度0.8米 长宽高1.0x0.7x0.8 米 6个厚钢板 1.5个厚钢板 0.55-0.75千瓦 30-50公斤 直径0.65米,长度1.0米 长 宽 高 1.35x0.90x1.2米 6个厚钢板 1.5个厚钢板 0.75-1.5千瓦 80-100公斤 直径0.70米,长度1.5米 长 宽 高 2.0x1.0x1.5米 6个厚钢板 1.5个厚钢板 2.2千瓦电机 150公斤 直径0.80米,长度1.5米 长 宽 高 2.2x1.2x1.6米 6个厚钢板 1.5个厚钢板 2.2-3千瓦电机 工作原理 全自动炒货机整机采用加厚钢板或者是不锈钢加工成形,机械性能稳定,采用皮带传动,布局合理,功耗低,**,*,卫生,本机操作方便,拌和均匀,向顺方向转动正常炒货,向逆方向转动出炒栗,十分方便,炒出的炒货即好看又好吃,是大家创业的好帮手。有以下几点优点: 1、滚筒加热均匀,并有保温功能,热**,每天炒200公斤比老型锅式炒栗机少用燃气4,9公斤。炒用半年,节省下的燃气费用又可购一台炒栗机,节能(省钱)效果好。 2、炒货在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少,由于滚筒内相对温度密封,温度高,湿度较高,焖炒效果特别好,炒制时间短,熟的快,熟的透,熟的匀,可提高炒货出品率1.2-2个百分点,增加了利润,提高了经济效益。 3、滚筒在不停地旋转,使板栗上下左右前后*立体翻炒,再不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象,且板栗色泽金红亮丽,香气扑鼻。 4、出入锅方便,按上下正转开关入锅炒制,按下反转开关就可自动出国筛分离,*快捷,省事不费力,干净又卫生。 炒栗子技术配方1、筛选:1选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的**板栗作为原料。(注:栗果大小一定要均匀一致,否则影响糖炒效果。) 2、糖炒板栗所用砂砾较好为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜。 3、清洗:将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。(注:要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜)。 4、预炒:将晾好的砂砾放入锅内,锅下加火使锅内砂砾升温至烫手(50℃左右),然后将鲜板栗放入锅内,板栗与砂砾的比例为1:2,用铁铲不断的翻动砂砾和板栗,以便板栗均匀受热。 5、加糖:待板栗表现呈七八成熟时,加入糖稀,糖稀与板栗的比例为1:60左右。(注:糖稀要分2-3次投入)。 6、起锅:待板栗表面形成一层透明的膜,用力敲打外壳开裂,栗仁同内皮(涩皮)分离、栗肉变软时,便可起锅。 炒栗子营养**炒栗营养**很高,甘甜芳香,含淀粉51-60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉,粗纤维,胡萝卜素,维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%,以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量较低的,普通用于食品加工,烹调宴席和副食,炒栗生食,炒食皆宜,糖炒炒栗,拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴,糕点,罐头食品等。炒栗易贮藏保鲜,可延长市场供应时间,炒栗多产于山坡地,国处称之为“健康食品”,发球健胃**,*的**果品。 炒栗全身是宝,可以加工制做栗干,栗娄,栗酱,栗浆,糕点,罐头等食品,栗子羹则是老幼皆宜,营养丰富的糖果,炒栗树材质坚硬,纹理通直,防腐耐湿,是制造**,车船,家具等良好材料;枝叶,树皮,刺苞富含单宁,可提取烤胶;花是很好的蜜源,炒栗各部分均可入药,炒栗能分健脾益所,*温热,果壳治反胃称做收敛剂,树皮煎汤洗丹毒,根可治偏肾气等症。 产品实拍 售后服务 为您提供项目设计、工艺流程设计,适合您的机器设备选购方案的**,根据您的特殊需求,设计制造产品,为您培训技术操作 售中服务: 陪您一起完成对设备的验收,协助拟订施工方案和详细流程 售后服务: 公司派技术人员到现场指导设备安装、调试现场及培训操作人员 产品质量: 联系方式 售前服务:为您提供项目设计、工艺流程设计,适合您的机器设备选购方案的**,根据您的特殊需求,设计制造产品,为您培训技术操作人员 售中服务: 陪您一起完成对设备的验收,协助拟订施工方案和详细流程 售后服务:公司派技术人员到现场指导设备安装、调试现场及培训操作人员 产品质量: 易损件除外一年内质量**! 咨询电话: 传真:0371-88881996QQ客服:2501202037 邮箱: 规格 : 100 ; 售后服务 : 一年 ; 营销 : 新品 ; 适用范围 : 蛋糕房设备,休闲速食设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,饮品店设备 ; 包装 : 木箱 ; 净重 : 150(Kg) ; 外形尺寸 : 1300x1000x1200(mm) ; 产品用途 : 中小投资创业者,栗子***店,水果超市,菜场,集市,车站,流动人口密集的场所开店经营现炒现卖,栗子 ; 功率 : 1.5(Kw) ; 电压 : 220(V) ; 型号 : 100 ; ** : 鹏路 ; 种类 : 炒货机 ; 加工定制 : 是 ;
郑州鹏路机械设备有限公司是破碎机、混凝土搅拌机、筛沙机、榨油机、烘干机、洗砂机、脱水机等产品**生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。郑州鹏路机械设备有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 产品质量认证 : CCC;其他; **名称 : 鹏路 质量控制 : 内部