冬阴功汤的原料主要有泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾,汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。 传说18世纪泰国吞武里王朝时期,华人郑信王当政,淼运公主生病了,什么都不想吃,郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。想不到公主喝了这碗汤之后,通体舒畅,病情减轻。郑信王将其名为冬阴功汤,并定为“国汤”。 一碗酸酸辣辣的汤会让你找到仿如被拥抱的温暖。^_^ 烹饪方法: 较简单的方法 有点类似火锅底料的用法,把姜片和汤料一小块放一汤碗水烧开,再加如虾/草菇/蕃茄等,起锅的时候加一点点牛奶,就是一个东南亚特点的汤拉。 * 1包泰国风味冬阴功酸辣汤香料酱 * 550毫升(2杯半)清水或海鲜上汤(不加盐) * 200-250克去壳和去筋的虾肉 * 50克切片香菇或各种蘑菇 * 蔬菜若干,香菜点缀 1. 在锅里将清水煮沸.加入酱料,搅匀. 2. 加入虾和蘑菇,回锅煮沸. 3. 上桌后即可趁热食用. 菜式变换: 墨鱼, 花蛤和块状鱼柳的组合可用来取代虾肉. 或者你也可以用鸡肉来取代海鲜. 配料:糖,盐,黄豆油,香茅,酱油(黄豆,面粉,盐,糖),食品酸(柠檬酸),辣椒,蒜头,小洋葱,南姜,**香草和香料. (不含味精,防腐剂,以及人造色素) 不食猪肉者(穆斯林人)可放心食用此汤料! 1、虾去头去壳,留尾,切双飞,去肠,洗净及抺干水分,西红柿切件去核,草菇飞水,冲洗干净,开边。 2、加入水或高汤及**泰国冬阴功调料待滚,改慢火煲20分钟,隔去渣,放入西红柿、草菇滚5分钟,加入虾肉滚熟。 3、依个人口味加入盐或鱼露,喜欢的话还可加入椰奶或淡奶,拌匀即可上桌,以芫茜装饰。 好了,一碗汤端上桌来,香辣皆有,口感嫩滑。这道汤酸酸辣辣香香甜甜,怎么样?胃口大开了吧? 泰国冬阴功汤就有这样的功效。泰国人认为,冬阴功汤食材讲究,有非常好的养生效果,曾有研究显示,常喝冬阴功汤的人,患癌几率要比不喝的人低许多。日本研究也表明,冬阴功汤可以抑制消化道**生长。此外,香茅可以帮助肠胃排出多余的气体;柠檬叶可以镇咳并缓解胃痛;红辣椒则对呼吸系统、血液循环和心脏都有很好的保健作用,另外,冬阴功汤还有驱湿作用! 包装规格 : 25克*24盒*36打 ; 净重(规格) : 25(g) ; 特产 : 是 ; 售卖方式 : 包装 ; 规格 : 2盒装 2*32g ; 保质期 : 365(天) ; 商品条形码 : 6922848608047 ; 是否进口 : 是 ; 产品类别 : 辣椒酱 ; ** : 家乐 ; 建议零售价 : ¥3.00 ;
西双版纳泰吉象商贸有限责任公司 经销批发的泰国食品、缅甸食品、越南食品**消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。西双版纳泰吉象商贸有限责任公司经销的泰国食品、缅甸食品、越南食品品种齐全、价格合理。西双版纳泰吉象商贸有限责任公司实力雄厚,重信用、守合同、**产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。 **名称 : 阿华田,大哥,**,卡乐美,玛努拉 仓库 1 : 地址:西双版纳傣族自治州 - 西双版纳傣族自治州 景洪市