**变蛋机,新乡皮蛋机,厂家供应**变蛋机

买机器不要单比较价格，而是要看变蛋机整体性能，是否适合用于变蛋加工流程，加工过程是否烂蛋，包裹灰浆是否薄厚均匀，符合变蛋的加工成熟要求，我厂从事变蛋加工三十五余载，设计机器时*结合变蛋加工工艺去设计，并在实践中对机器的不断完善，因此生产的机器较实用，欢迎新老朋友前来考察，买机器**学习变蛋技术

【咸蛋炒苦瓜】

　　制作材料：

　　主料：咸鸭蛋130克，苦瓜250克

　　辅料：辣椒(红，尖)20克

　　调料：鸡精2克，**变蛋机厂家，植物油25克，盐3克，青葱10克，大蒜（白皮）5克

　　1. 咸鸭蛋煮熟剥壳切成丁状；

　　2. 苦瓜切半切斜片；

　　3. 青葱切段，厂家供应**变蛋机，大蒜切片；

　　4. 辣椒切斜片；

　　5. 炒香葱段、辣椒、蒜片，加入苦瓜，淋下少许水翻炒，盖上锅盖焖2分钟；

　　6. 较后放入咸蛋，加少许盐、鸡精粉拌炒几下即可盛盘。

　　咸蛋炒苦瓜的制作要诀：

　　属客家小炒，苦瓜不苦，鸭蛋较香，各有特色却又相容。

　　【蛋黄南瓜】

　　制作材料：

我厂从事变蛋加工多年，*的实用型变蛋机，经久**，无破损烂蛋，*按照变蛋加工工艺要求生产！

变蛋加工利润很薄，如果破损过高，变蛋则没有利润，我们也是从事变蛋生产多年的，所以对在研制机器的时候，**变蛋机，对变蛋包泥过程中破损这块非常注重，因为变蛋机生产还都是师傅手工作业，所以每生产一台机器，都不可能像电脑一样将误差控制到毫米，手工作业每台机器都不一样，在此的前提下还****无烂蛋，这就要求试机调试机器，每生产一台机器我们都要在自己的皮蛋加工厂试机，用机器包一万变蛋后，无烂蛋无破损的情况下，我们才会让机器出厂，以做到真正的无破损变蛋机

原料：(鲜鸭蛋150枚)碱面5000克、桂南100克、小茴100克、石灰1500克、山楂100克、丁香100克、黄土750克、茶叶500克、玉果50克、广丹250克、食盐4000克、荜拨100克、花椒300克、草木灰750克、良姜100克、陈丹100克、柏枝250克、清水78公斤、砂仁50克、大茴0.5公斤

1.把碱面、食盐、石灰、黄土、广丹置于缸内，其它原料放入锅里熬煮，待各种原料下齐后退火，将煮好的料水转入碱面、石灰缸内，搅拌均匀，过滤后冷却泡蛋。浸泡期约5～6天。冷天需要7～10天，比一般皮蛋成熟期快30天左右。

2.配一次料可使用四次，*二次制做时把*用过的料水加上面碱2公斤，盐1公斤，方法同上。泡制时间11～12天。*三次利用时，把*二次用过的料水加碱面2.5公斤，盐1公斤，**变蛋机松花蛋机，方法同上，浸泡时间16～17天。*四次制作时，把*三次用过的残料加入和*三次等量的面碱和盐，浸泡时间为18～20天。

**变蛋机,新乡皮蛋机,厂家供应**变蛋机由新乡皮蛋机械厂提供。新乡皮蛋机械厂（）是一家**从事“松花蛋机,皮蛋机,变蛋机”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“新乡皮蛋机”**拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使新乡皮蛋机在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！

<p>新乡皮蛋机机械总厂前身从事变蛋、鸭蛋等加工三十余年，由用手工变蛋产生的各种问题，我们生产了我们独资研发的松花蛋机也称皮蛋机或变蛋机，也可以称为松花蛋包泥机。它是在人工包裹泥浆基础上，采用机械传动方式，*替代手工操作，一台机器可代替多个人的工作量，并且随着机器的大的六次改进，现在采用的全不锈钢封闭机器，正式投入市场运营中。      自动松花皮蛋机的研制成功，将工人从机械繁琐的体力劳动中解放出来，减少了碱液对人体的伤害，解决了用工难题，*熟练工就能操作机器，*六代皮蛋机较增加了锯末的重复利用，松花蛋机一个人即可操作，根据需要自动调整包泥的厚薄，自动包裹稻糠、木屑或草灰，时产5千—8千枚，轻松**过熟练工一天的工作量。只使用一台0.75千瓦电机，照明电、动力电都能工作，较省电，通电即可使用。生产速度快，无废品率，成本**低，鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋均可包裹泥浆生产。    一代松花皮蛋机主要有泥浆槽、拔抓、出蛋斜坡，回收稻糠、草灰等构成。加上稻糠、草灰储存箱和旋转自动下料装置，滤料网后可以称作*二代松花蛋机。由于松花蛋包泥后还要带出一部分泥浆，我们就改进加装输送带和振动筛，将粘在泥巴上稻糠直接筛下，这样改进了半年，效果很好，也就算是*三代机型。稻糠筛下后很快堆积，还要人工入稻糠储存箱，浪费人力，开始设计安装自动上料装置，效果显著，算是*四代松花蛋机，*五代解决了噪音问题，*六代又将稻糠、木屑或草灰进行多次利用，废除垃圾。</p>