供应新款各种型号洗面筋机/新款洗面和面机 新款凉皮配套设备

供应新款各种型号洗面筋机/新款洗面和面机 新款凉皮配套设备
洗面机简介
面筋,凉皮是目前市场上一种靓丽的食品,尤其在城市,它将成为广大市民的一种主食,它以口感好,清凉爽口,食用方便,经济实惠具有潜力很大的市场.传统的制作方法是用手直接和面---加水洗来制作面筋,这样既费时,又费力,由于长时间的接触冷水,造成好多人手关节发炎,疼痛难忍，洗面机的问世解决了这一重大问题,给生产带来了诸多方便.
该洗面机结构,易操作,节省动力(仅配220V/380v),面斗可翻,加不锈钢过滤网,排水口放水方便,全不锈钢制作,干净卫生,制作时加一定的水,面粉搅拌10分钟,饧10分钟再加水洗三遍即可.
该机是搞凉皮制作个体工商户较理想的选择.
洗面机使用方法：
开机前先按1市斤干面粉调0.6~0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面.
和面:需要12分钟(冬季需延长10分钟),**顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分钟,停机醒面.
醒面:醒面时间不少于12分钟.
洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆.
排面浆,过滤:把分合器搬到分位,翻斗排面浆时**插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时长不得**过5分钟.后洗的两次时间可长一些.
综合上4,5所述的方法洗,排,滤四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗.
效果:该机洗50市斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间).每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋.
提示:和面,醒面,**按使用说明上的比例,时间要求去做,以免洗混.过滤网每次使用前,两面可用信用油刷一遍(不沾面)。










售后服务 : 整机保修半年 ;
营销 : 新品 ;
适用范围 : 西餐店设备,蛋糕房设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,中餐店设备,面包房设备,果蔬加工厂设备,饮品店设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备,调料加工厂设备,肉制品加工厂设备 ;
包装 : 普通 ;
净重 : 100（kg） ;
外形尺寸 : 600*1000*900（mm） ;
产品用途 : 面食机 ;
功率 : 2.2（kw） ;
电压 : 220（V） ;
型号 : 100型 ;
** : 顺兴 ;
产品别名 : 洗面和面机 ;
种类 : 洗面筋机 ;
加工定制 : 是 ;

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**名称 : 顺兴
质量控制 : 内部