甜菊糖——简介】 甜菊糖苷(Stevia)又称作甜菊糖(Stevia sugar),甜叶菊叶子提取物,不含糖分和热量;色泽白色至微黄色,口感适宜、无异味,是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖苷是目前世界已发现并经我国卫生部批准使用的甜味剂,其**低热值并且非常接近蔗糖口味。是继甘蔗、甜菜糖之外*三种有开发**和健康推崇的**甜味剂,被**上誉为“世界*三糖源”。甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型**甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。经大量药物实验证明,甜菊糖**,无致癌物,食用*,经常食用可预防高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病、龋齿等病症,是一种可替代蔗糖非常理想的甜味剂。甜菊糖可广泛应用于食品、饮料、调味料、酿酒、医药、日用化工、酿酒、化妆品等行业。 【甜菊糖——特性】 1、纯度80%以上的甜菊糖为白色结晶或粉末,吸湿性不大。 2、甜菊糖易溶于水、乙醇,与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等混合使用时,不仅甜菊糖味较**,且甜度可得到相乘效果。该糖耐热性差,不易着光,在pH值3~10范围内十分稳定,易存放。 3、甜菊糖溶液稳定性好,在一般饮料食品的pH范围内,进行加热处理仍很稳定。甜菊糖在含有蔗糖的**酸溶液中存放半年变化不大;在酸碱类介质中不分解可防止发酵,变色和沉淀等;并可降低粘稠度,抑制细菌生长和延长产品保质期。 4、甜菊糖甜味**,清凉绵长,味感近似白糖、甜度却为蔗糖的150~300倍。提取的纯莱包迪A糖的甜度为蔗糖的450倍,味感较佳。甜菊糖的溶解温度与甜度味感的关系很大。一般低温溶解甜度高;高温溶解后味感好但甜度低。它与柠檬酸、苹果酸、酒石酸、乳酸,有杜酸、氨基酸等使用时,对甜菊糖的后味有消杀作用,故与上述物质混合使用可起到矫味作用,提高甜菊糖甜味质量。 【甜菊糖——质量指标】 指标名称 ** 一级 二级 含量/% ≥ 90 85 80 甜度 ≥ 250 200 200 比旋光度 -30°~-38° 灼烧残渣/% ≤ 0.1 0.2 0.2 比吸光度/% ≤ 0.05 0.08 0.10 干燥失重/% ≤ 4 5 6 重金属/% ≤ 0.001 砷/% ≤ 0.0001 新乡前进商贸有限公司是一家**从事生产和销售各种医药原料与中间提取物,食品保鲜剂,食品增稠剂以及食品甜味剂的企业,公司主要销售木糖醇、瓜尔豆胶、果胶、苹果酸、阿斯巴甜等纯**绿色环保型产品。公司经过近几年的**发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国遥遥良好。产品**全国各地,并**欧美、日韩、东南亚等80多个地区和地区。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并**了不凡的成绩。**在全国**业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER和NON-GMO IP认证。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获“全国食品行业良好企业”、“全国食品***单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国**商标”、“河南**”、“河南省**产品”、“**新产品”等殊荣。 新乡前进有限公司主营医药原料与中间体,植物提取物,保健品原料,食品添加剂,化工原料等,公司综合实力雄厚,以“品质稳定如一”确保了市场**竞争力,赢得了广大客户的信赖,建立了长期稳定的合作关系,达到**业“共赢”的商业发展目标。欢迎新老客户前来洽谈! 我们的口号:世界之**,中国之骄傲 品质**,诚信为本!我们的目标:打造中国****,**行业发展。凭借大丰收人的诚信、拼搏、勤奋、**以及对本公司良好产品不可磨灭的热情,坚信前进贸易企业的发展一定会较上一层楼,成为本领域中较有影响力的企业之一。 联系手机: 联系电话:0373-6075330 官方网址:WWW.xxqjkj.co/ 联系地址:新乡市金穗大道东段98号 名称 : 甜菊糖 ; CAS : // ; 主要用途 : 甜味剂 ; 执行标准 : GB ; 产品规格 : 25/kg桶 ; 有效物质含量 : 99.8(%) ; 含量 : 99.8(%) ; 型号 : // ;
新乡前进科技有限公司是一家**从事生产和销售各种医药原料与中间提取物,保健品原料,食品添加剂销售与批发的企业,公司主要销售木糖醇、瓜尔豆胶、果胶、苹果酸、阿斯巴甜等纯**绿色环保型产品。公司经过近几年的**发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇良好。产品**全国各地,并**欧美、日韩、东南亚等80多个地区和地区。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并**了不凡的成绩。**在全国**业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER和NON-GMO IP认证。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品行业良好企业”、“全国食品***单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国**商标”、“河南**”、“河南省**产品”、“**新产品”等殊荣。 我们的口号:世界之**。中国之骄傲 品质**,诚信为本!我们的目标:打造中国****,**行业发展。凭借大丰收人的诚信、拼搏、勤奋、**以及对本公司良好产品不可磨灭的热情,坚信前进贸易企业的发展一定会较上一层楼,成为本领域中较有影响力的企业之一。 **名称 : 茯苓