• 厂家** 高纯度甜菊糖 甜菊糖甜味剂 **代糖 甜味剂 ****

    厂家** 高纯度甜菊糖 甜菊糖甜味剂 **代糖 甜味剂 ****

  • 2015-10-27 09:56 58
  • 产品价格:面议
  • 发货地址:河南省新乡*区包装说明:不限
  • 产品数量:不限产品规格:不限
  • 信息编号:40898208公司编号:4028529
  • 张太英 经理
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    产品描述
     
    
     
    
     
    甜菊糖——简介】
     
    甜菊糖苷(Stevia)又称作甜菊糖(Stevia sugar),甜叶菊叶子提取物,不含糖分和热量;色泽白色至微黄色,口感适宜、无异味,是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖苷是目前世界已发现并经我国卫生部批准使用的甜味剂,其**低热值并且非常接近蔗糖口味。是继甘蔗、甜菜糖之外*三种有开发**和健康推崇的**甜味剂,被**上誉为“世界*三糖源”。甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型**甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。经大量药物实验证明,甜菊糖**,无致癌物,食用*,经常食用可预防高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病、龋齿等病症,是一种可替代蔗糖非常理想的甜味剂。甜菊糖可广泛应用于食品、饮料、调味料、酿酒、医药、日用化工、酿酒、化妆品等行业。
    【甜菊糖——特性】
    1、纯度80%以上的甜菊糖为白色结晶或粉末,吸湿性不大。
    2、甜菊糖易溶于水、乙醇,与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等混合使用时,不仅甜菊糖味较**,且甜度可得到相乘效果。该糖耐热性差,不易着光,在pH值3~10范围内十分稳定,易存放。
    3、甜菊糖溶液稳定性好,在一般饮料食品的pH范围内,进行加热处理仍很稳定。甜菊糖在含有蔗糖的**酸溶液中存放半年变化不大;在酸碱类介质中不分解可防止发酵,变色和沉淀等;并可降低粘稠度,抑制细菌生长和延长产品保质期。
    4、甜菊糖甜味**,清凉绵长,味感近似白糖、甜度却为蔗糖的150~300倍。提取的纯莱包迪A糖的甜度为蔗糖的450倍,味感较佳。甜菊糖的溶解温度与甜度味感的关系很大。一般低温溶解甜度高;高温溶解后味感好但甜度低。它与柠檬酸、苹果酸、酒石酸、乳酸,有杜酸、氨基酸等使用时,对甜菊糖的后味有消杀作用,故与上述物质混合使用可起到矫味作用,提高甜菊糖甜味质量。
    【甜菊糖——质量指标】
    指标名称
    **
    一级
    二级
    含量/%       ≥
    90
    85
    80
    甜度         ≥
    250
    200
    200
    比旋光度
    -30°~-38°
    灼烧残渣/%   ≤
    0.1
    0.2
    0.2
    比吸光度/%   ≤
    0.05
    0.08
    0.10
    干燥失重/%   ≤
    4
    5
    6
    重金属/%     ≤
    0.001
    砷/%         ≤
    0.0001
     
     
     
    
     
     
     
    
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    联系手机:     
    联系电话:0373-6075330
    官方网址:WWW.xxqjkj.co/
    联系地址:新乡市金穗大道东段98号
     
     
    
     
    
    
    
    名称 : 甜菊糖 ;
    CAS : // ;
    主要用途 : 甜味剂 ;
    执行标准 : GB ;
    产品规格 : 25/kg桶 ;
    有效物质含量 : 99.8(%) ;
    含量 : 99.8(%) ;
    型号 : // ;
    

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    **名称 : 茯苓

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    主要经营无,食品添加剂,医药原料。
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