盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的较佳注射效果。 本机采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。 外形尺寸 : 1550×880×1650(mm) ; 包装 : 软包装或木箱 ; 净重 : 300(kg) ; 功率 : 2.6(kw) ; 电压 : 380(V) ; 型号 : 80针 ; ** : 鼎迅 ; 种类 : 盐水注射机 ; 加工定制 : 是 ;
诸城市鼎迅机械有限公司是盐水注射机、真空滚揉机、灌肠机、冻肉绞肉机、烟熏炉、果蔬清洗机、气泡清洗机、巴氏杀菌机、斩拌机、风干线等产品**生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。诸城市鼎迅机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 加工方式 : 其他; 工艺 : 其他机械五金工艺;机加工;模具制造;表面处理; **名称 : 鼎迅 质量控制 : 第三方