随着人们生活水平的提高,冷却环节对于熟食品生产企业越来越显得重要了。以前,国内熟食品生产加工行业中的常规作法,多采用的是传统冷却方法,如摊凉式自然冷却法、强制风冷却法、冷库冷却法等等。这些传统冷却方法,需要 7 — 10 个小时;这样使食品长期处在高温细菌繁殖期,很*繁殖细菌;由于冷却时间长,还会延长运输、包装时间。所以,熟食品生产加工后温度很高,选用真空**冷却,可以保持原质原味。让大家真正享受 “**”。 主要应用:含有水分的蒸煮、烹饪熟食品,如快餐、面包、蒸煮薯类、熟肉类、豆制品类、炒菜等; 技术参数: 型号 VFC-6A VFC-8A VFC-10A VFC-20A 箱体容积 0.6 0.8 1.0 2.0 处理量/次(kg) 90 120 150 300 处理时间 从40度到10度30分钟 从40度到10度30分钟 从40度到10度30分钟 从40度到10度30分钟 功率(kw) 6 8 10 20 电源 380V/50HZ 380V/50HZ 380V/50HZ 380V/50HZ 机器重量(kg) 1100 1370 1680 2750 机器尺寸(mm) 2300x1000x1500 2400x1100x1600 2500x1200x1630 2930x1580x1800
公司主要生产食品气调保鲜包装机、**冷却机、快餐封口机等一系列产品。公司产品以自动化性能强,科技技术含量高,价格合理,售后服务及时等优点,深受广大用户喜爱与信赖,**国内外市场,声名远播。 上海一擎机械制造有限公司本着“一切向科技看齐,不断追求**”的理念,在机械电子行业中,不断自我完善,走出国内,冲向世界。“创***,打造机械行业的一柱擎天”是一擎人奋斗的目标