**腐竹@**腐竹批发供应

怎么辨别腐竹质量的好与坏？
    (1)色泽辨别
    当我们进行腐竹的色泽辨别时，取样品腐竹直接观察即可。良质腐竹——呈淡黄色，有光泽。次质腐竹——色泽较暗淡或泛洁白、清白色，无光　劣质腐竹——呈灰黄色、深黄色或黄褐色，色彩暗而无光泽。
    (2)通过外观辨别
    当我们进行腐竹外观辨别时，取样品腐竹直接观察，然后折断再仔细观察。良质腐竹——为枝条或片叶状，质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、杂质、虫蛀。次质腐竹——呈枝条或片叶状，并有较多折断的枝条或碎块，有较多实心条。　劣质腐竹——有霉斑、虫蛀、杂质。
    (3)通过气味辨别
    当我们进行腐竹气味辨别时，取样品腐竹直接嗅其气味。良质腐竹——具有腐竹固有的香味，无其他任何异味。次质腐竹——腐竹固有的香气平淡。　劣质腐竹——有霉味、酸臭味等不良气味及其他外来气味。
    (4)通过滋味辨别
    当我们进行腐竹滋味辨别时，取样品腐竹用热水浸泡至柔软，细细咀嚼品尝其滋味。良质腐竹——具有腐竹固有的鲜香滋味。次质腐竹——腐竹固有的滋味平淡。劣质腐竹——有苦味、涩味或酸味等不良滋味。

公司自创建以来对外秉承**、求实、诚信、负责的经营理念，对内倡导团结、*、务实、求真的工作作风。多年来一直致力于自动化豆制品加工设备的生产与研发，满足不同客户对**、节能产品的需求。现已发展成为集生产，供应，销售于一体的**化，规模化的食品公司，产品遍布全国多个地区，网点覆盖超市，批市及乡值市场，深受广大城乡消费者的欢迎。产品从设计、加工到质量控制，有完善、严格的管理体系做**，由**团队完成。近年来不断得到教研单位的技术支持,使产品不断得到升级，在实现智能化的同时,使设备在结构上较能满足豆制品工艺要求,较具实用性和可操作性。目前生产的设备有：豆制品机械,豆制品设备,豆腐设备,腐竹生产、豆皮机、豆腐生产线、豆皮（千张）生产线。是山东乃至全国较大的腐竹生产销售企业之一。我公司产品在传统工艺基础上，选用精纯黄豆，采用**的生产工艺和设备，严格按照地区的各项食品质量标准生产而成。腐竹产品为低脂肪高蛋白保健食品，其色鲜体薄，油亮清香，韧脆爽口，营养丰富，易于消化，增进食欲，性能不燥不寒，食法可繁可简，烹调任意调配，炸炖炒焖皆可。无论作主菜或配菜, 都可熟饪出色泽鲜美、香味扑鼻、酥脆嫩滑、风韵别致的荤、素佳肴。深受广大经销商和消费者的喜爱！