黄皮, 顾名思义,具有黄色的皮,也被称油皮、油梅、鸡皮果、黄淡、黄批、黄弹子、王坛子。原产我国南方,在中国一千五百多年的历史了。黄皮是群众喜爱的热带水果之一,具有较高的营养**,用途非常广泛,是海南的特产水果。果实富含糖分、**酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮甙等。
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