夏洛莱牛有放牧习性,可采食小树和灌木以及其它动物不吃的植物。采食范围大,可高至160厘米的树叶和树皮,低至 10厘米的牧草。因而适于与牛混牧提高每公顷牧地的产肉量。
饲喂是牛养殖的重要环节,直接影响牛的生长、健康和产量。要注意的事项有:按时按量:饲喂要定时定量,避免过饱或过饿,影响牛的消化和吸收。 一般每天饲喂3次,早中晚各一次,每次饲喂前要清理饲槽和水槽,保持卫生。
夏洛莱牛生长速度快,饲料报酬高,产肉性能好,肾性强,适口性强,且不爱得病。因为夏洛莱改良本地黄牛,其个体生长快,屠宰率为48.3%左右。
粗饲料是指富含纤维素和水分的饲料,如干草、青储、秸秆等。 粗饲料可以提供牛的粗纤维需求,促进瘤胃功能和消化道蠕动,防止和胀气。 一般每天每头牛粗饲料的用量在10公斤到15公斤之间。
夏洛莱牛饲喂要注意的事项有:
先草后料:饲喂要先给牛喂草,再给牛喂料,这样可以保证牛有足够的粗纤维摄入,促进牛的瘤胃功能,提高营养利用率。 草料要新鲜干净,不要有霉变或异味。
夏洛莱牛初生公犊体重可达45公斤,初生母犊体重可达42公斤,要远远**其他肉牛品种的初生犊牛体重,再加上夏洛莱牛母牛自身的骨架并不算太大,其难产率相对较高。夏洛莱牛在分娩时甚至需要借助有经验的兽医进行帮助。
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