生物食品医药发酵 **氮源 牛骨蛋白胨

牛骨蛋白胨采用新鲜牛骨等优质原料中的蛋白质作为原料，通过中度酶解提纯加工后烘干粉碎而成。作为原料药物中间体,是制造抗菌类药的细菌培养基质，可供庆大霉素等生产。其富含微生物生长发酵及动物生长发育所需要的多肽、二肽、单肽及各种氨基酸成分，广泛应用黄原胶医药、食品的生产加工，可使菌丝粗壮、生长好，并可作为食品和饲料中优良的**蛋白质补充剂。溶解性好 无杂质  液化效果好 利于微生物吸收 缩短发酵时间 实现高密度培养。