肉牛是一种**高的家畜,全世界畜牧养殖业较发达的,都很重视养殖肉牛的发展,它在畜牧业中的地位亦。发展养殖肉牛业,可以有效地将大量粗饲料、农作物秸秆和食品加工副食品转化为的动物性食品,尤其是动物性蛋白。2012年以来,我国牛存栏量较为平稳,据数据,2021年末全国牛存栏量达9817万头,同比增长2.7%。
养殖肉牛时,需要在地势开阔。背风向阳水源的区域搭建牛舍,且牛舍中间要预留一条两米宽的过道,方便养殖人员进出,同时牛舍附近需要预留一块空地,让牛有足够的活动空间。
在养殖肉牛的过程中,需要定期为其清理圈舍,将牛舍中的粪便以及食物残渣清理干净,同时清理出来的杂物不要乱扔,以免腐烂变质后被牛食用,清理好后可以选择特定区域堆放,等杂物腐熟后,当作肥料使用。
补喂肉牛混合料。混合料参考配方为玉米60%、菜籽饼或豆粕粉37%、淀粉2%、盐1%饲喂,混合料按肉牛体重的1%,每天定时饲喂2次。同时加喂肉牛添加剂。
应用埋植增重剂技术。应用埋植增重剂技术可增加肉牛体重,提高饲料报酬率。舍内饲育肥公牛可随时埋植,以阉牛效果好,母牛不埋植。对饲养期长的肉牛,可间隔100天重复埋植1次,育肥效果。
在养殖肉牛的过程中,如果有携带病毒的肉牛,就很容易导致疫病的传播,因此在引种肉牛、采购饲料的时候要注意检验。避免疾病的带入,好的方法是,在疫病高发期要对肉牛做好疫苗接种工作,防止流行病的传播。
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