小型酸辣粉机 就选东霸面机 恩施全自动酸辣粉机

酸辣粉机具有以下特点：
1、无矾不添加，符合食品卫生政策；
2、环保无排放，环评容易过，符合环保国策；
3、*另建冷库，*晾晒场地，不受季节天气影响，全年可满负荷运转生产，设备利用率高；
4、铺浆刮板成型，成品定型切割，粗细等同，复水均匀，易入味；
5、口感爽滑、软弹劲道；
酸辣粉机优点
1、冷库加宽加长，延长了粉带冷冻老化时间，产品的韧性较强；
2、烘箱加高,烘干层数增多,烘干时间延长,产品筋度较好；
3、采用真空搅拌,产品气泡较少,亮度较高；
4、适用原料范围更多,可调可控空间较广；
5、设备能耗较低，利润空间较大:只技术升级提高了产品生产率，回报利润十分显著。

酸辣粉机是用红薯或马铃薯淀粉精制而成的，采用工艺及科学配方精制而成，它具有久煮不糊锅、炒制不粘连等优点，晶莹透亮、筋道滑爽、味道清鲜，富含多种营养元素，食用方便，可拌凉菜，炖菜，涮火锅等，是餐桌上不可缺少的美味菜肴。天阳酸辣粉机设计新颖，外形美观，结构紧凑、操作简便、体积小、噪音低、节省劳动力，出粉快，产量高，利用照明电电机带动，生淀粉搅浆入机，采用仿手工电热煮浆成型工艺，经水浴箱熟化的粉芡箱由螺旋推进器挤压，粉镜定型而成，生产出的酸辣粉出机加入调味品即可食用，也可直接冷冻包装出售。

酸辣粉机特点：
1、空气能+电磁能干燥技术，节能，品质**；
2、模拟自然环境条件，分段设置温度、湿度控制；
3、长时慢干，提高产品品质；
4、整机接触食品部位为标准304不锈钢，成品受到外部条件污染；
5、配备紫外线装备，保证成品品质；
6、成品粉饼块型整齐，不混汤，入味快，品质出众。

加工粉条时把加水和好的淀粉浆输入粉条机的搅龙推进器，通过粉条机推进器外面的蒸箱里的热水把淀粉浆蒸煮熟化，然后再由漏粉模具定型出条。
酸辣粉机器设备是成套的生产线，流水线作业模式，从淀粉入机到成品粉丝出机一条龙生产。生产的过程不需要加入明矾，不需要另建冷库，操作简单方便。设备后段的粉丝烘干线直接定型压碗，用户可以自定义粉饼的形状、重量、大小，再生产碗装、桶装或杯装的酸辣粉丝。

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