4、员工管理:让员工参与进来 俗话说:后台你怎么对待员工,前台员工就会怎么对待顾客! 现在零售店的用工对象,基本都是以90后为主的新生代群体,这一代人讨厌“说教式”的家长化管理,不喜欢死板和单一的工作,缺乏60后、70后的吃苦耐劳精神,即使采用工资激励方式,效果也不如上一代员工。 但90后的员工有自己独立的审美,喜欢以自我为中心,对潮和时尚的感知能力较敏锐,表现力较有个性,对于营造门店的时尚和个性化,其实比60后、70后员工较具有优势,也较善于用互联网新工具与别人沟通,与顾客互动。 所以,我们在管理方面,要善于整合这一代人的优势,让她们参与进来,采用“互动式”目标和绩效管理,构筑一个执行有力、同时也是快乐工作的年轻团队!有了这样的管理和团队作**,顾客和门店之间才能实现互相欣赏,互相喜欢;而门店对顾客,也才能起到精神**的作用!受电商和微商冲击、经济不景气、店租居高不下、市场竞争日益加剧等众多因素影响,如今,不少实体店经营遭遇困境,举步维艰,实体店“生意不好做”已是不争的事实。然而,实体店的经营困境并非一两天形成的,也不是单一原因造成的,而是大环境、需求模式、成本压力、应对失措等多种原因共同作用的结果。面对经营困境,经营者该如何应对和发力?9月15日至16日,记者就此进行了采访。服务质量是前提随着商品经济的**发展,市场由卖方市场转为买方市场,商家无法再像以**样“任性”,因为选择权在消费者的手中。阙先生和妻子在市区开了一家小吃店,店铺并非位于**,在此之前,也有不少人曾租用该店铺做生意,但大部分经营者都亏本了。可是,等到阙先生接手后,生意却一直不错,夫妻店开得有声有色。这其中有什么秘诀呢?有!服务质量是硬道理——这就是阙先生和妻子的经营秘诀。“我们店里饭菜的价格不会比别人贵,但是量比别人多,味道比别人好,而且我们采用的粉、面、猪肉、牛肉、青菜等原材料,都会**质量,不存在健康、卫生等方面的问题。”阙先生告诉记者,虽然这样做成本会较高,但是能让客人满意,可以争取更多的回头客,“我们店里的客人,有60%都是回头客。”对于客人的要求,阙先生和妻子总是尽量满足。例如有些客人喜欢吃油葱,他们就把装油葱的口杯直接放到客人面前,让客人自己加到满意为止。和阙先生夫妻俩一样,在市区九一路附近开服装店的李女士,也是一直坚持服务至上的原则。她告诉记者,只有提供较为贴心的服务和较**的产品,实体店才有立足之地。有些客人的衣服虽然不是在她店里买的,但她依旧给客人**修剪,“平时店里的客人不多,但基本上都是老顾客。” 郑州商家运营-万城健康管理-郑州商家联盟由郑州万城健康管理有限公司()提供。
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