翻糖蛋糕培训—小型翻糖蛋糕带你走进不一样的世界

翻糖蛋糕培训—小型翻糖蛋糕带你走进不一样的世界 

轩于鲜餐饮较新了翻糖大蛋糕的形式，满足了小朋友和年轻人的喜好，因为蛋糕太大不方便拿，现在小朋友和年轻人就不要为此担心了，我们针对市场推出了小型手拿点心翻糖蛋糕，可以好吃，好拿，也可以是一项**的艺术品展示，轩于鲜小点心翻糖蛋糕诠释了艺术和美食的结合，好看，又好吃的小点心翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人较喜爱的蛋糕装饰手法！延展性较佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色**的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的**结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流！翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于**日、生日、庆典，甚至是朋友之间的礼品互赠！不管是翻糖大蛋糕，还是小点心翻糖蛋糕，都很吸引人们的眼球。轩于鲜利用这些材料制作出各种花卉，动物，人物，将精美的手工装饰放在蛋糕上，赋予蛋糕特别的意义和生命。

翻糖常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，而且漂亮，立体，*成形，在造型上发挥空间比较大，所以是国外较流行的一种蛋糕，也是婚礼和**日时较常使用的蛋糕。

轩于鲜翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同，其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。可以说，所有你能想象到和不能想象到的立体造型，都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。
轩于鲜翻糖蛋糕的糕体**采用美式蛋糕的制作方法,运用新鲜鸡蛋、进口奶油与鲜奶等较**的食材,甚至会添加健康的新鲜水果或进口白兰地腌渍过的蔬果干——扎实细致且层次轩于鲜小点心翻糖蛋糕丰富的口感,配以口味多样、醇厚的夹心;无论甜甜的果香,或浓浓的巧克力风韵,吃着都很过瘾。
更多*详情致电（或微信）： q 何欢真诚为你服务！

 轩于鲜餐饮培训隶属轩于鲜餐饮管理（上海）有限公司（注册号：310117003277382），是一家集餐饮企业管理、食品技术研发、餐饮项目培训、餐饮技术咨询、设备的研发与策划服务为一体的综合性餐饮连锁企业。自2009年创立以来，轩于鲜一直以“弘扬传统的饮食文化，**的餐饮模式”为己任，秉承对于**精益求精的追求、诚信务实是根本、**品质是目标、**追赶式的发展、奉行互利共赢开放战略”坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进取造伟业，打造中西餐饮小吃*培训的新风尚，新成员！誓做中国餐饮小吃界的黄埔军校！
 
       轩于鲜餐饮管理（上海）有限公司，以自己*到的见解，开发和引进并举，不断的**研发，不断的尝试研制，同样不断的学习进取，为广大想创业者提供**的投资项目，比如：重庆万州烤鱼，专心研制麻辣烫、卤味等的香料的配置以及重庆万州的烤鱼；同时轩于鲜的饮品师傅，同时引进了国内外全，热门，流行的国内外饮品项目，四季经营，没有冷热季节之分，让您一年的生意都是旺季，打造较强致富之道！比如：快乐柠檬，奶茶，酷乐，雪冰，水果椰奶，优格，饮品种类**过百种以上，拥有目前上海餐饮培训类公司产品多的饮品技术。饮品的种类包括：经典红茶系列、鲜榨果汁系列、醇香绿茶系列，中国台湾奶茶系列、花式冰沙、韩国雪冰、冬日风味热饮系列、健康饮品、现磨咖啡…等百种可选项目。这些项目在长三角的经营都是相当的成功成功，**整个江浙沪，轩于鲜竭诚为你创富，为你导航，让你创业**！！！

       轩于鲜始终视质量为生命，以诚信立足社会，靠**的技术职业操守和**的服务德行创立**，以**前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着奉行互利共赢开放战略，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，把轩于鲜餐饮做好、做大、做强。因此，我们热诚期待与有志之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌!