中药二氧化硫测定仪安装 二氧化硫残留量测定仪检定

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食品中二氧化硫新标准变更于2022年12月开始实施，所以有很多新的变化，具体看下有哪些变化。
新版标准修改变化
①标准号由GB/T5009.34-2003推荐性标准改为GB5009.34-2016强制性食品安全标准。标准名称由《食品中盐的测定》改为《食品安全标准　食品中二氧化硫的测定》。
②新标准了旧标准中的法和附录A，将*二法蒸馏法改为滴定法并对其作了较细致的补充和完善。旧标准中的法盐酸副玫瑰法可能考虑到该方法的几点不足：
1)该方法为分光光度法，标准曲线的线性范围窄，对于盐含量高的样品，需对样品稀释后测定。稀释过程中可能产生人为误差。
2)SO2标准溶液不稳定，浓度随放置时间逐渐降低，必须现配现用。
3)检测周期长，样品前处理需要浸泡4小时以上。
4)显色体系适用范围有限，时常因检测样品的颜色、着色剂与未知成分与显色剂反应而呈阳性干扰。
5)操作过程中大量使用有毒的四溶液，对环境造成污染。
4.新标准中的滴定法与旧标准中的*二法 蒸馏法比较

食品二氧化硫蒸馏装置使用方法
A、蒸馏:将称好约5.00g试样置于圆底蒸馏瓶中，加入250ml水，装上冷凝装置，冷凝管下端应插入碘量瓶中的25ml(20g/L) 吸收液中，然后再蒸馏瓶中加入10ml盐酸，立即盖塞，加热蒸馏。当蒸馏液约200ml时，使冷凝管下端离开液面，在蒸馏1分。用少量蒸馏水冲洗插入溶液的装置部分。在检测试样的同时要做空白试样。
B、滴定:向取下的碘量瓶中依次加入10ml浓盐酸、1ml淀粉指示液( 10g/L)。摇匀后用碘标准溶液滴定至变蓝且在30秒内不退色为止。

随着GB5009.34-2022《食品中二氧化硫的测定》新标准颁布，食品中的二氧化硫和《中国药典》中的中药材二氧化硫测定检测方法已大致相同，恩计在严格遵循标准要求的基础上，整合加热，蒸馏，氮吹，定时以及滴定等功能为一体，可同时提供3-5个样品(空白样，平行样)的处理，从而大的提高了检测数据的精度和减少了工作时间，同时本机可完全兼容中国药典的中药二氧化硫测定前处理，可以实现一机双用。

食品二氧化硫蒸馏仪原理：
在密闭容器中对样品进行酸化、蒸馏，蒸馏物用溶液吸收。吸收后的溶液用盐酸酸化，碘标准溶液滴定根据所消耗的碘标准溶液量计算出样品中的二氧化硫含量。
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