夏洛莱母牛在13月龄开始有表现,到17—20月龄即可进行配种,期为286天。夏洛莱牛大的特点就是生长速度快,瘦肉多,屠宰率高达68%。
粗饲料是指富含纤维素和水分的饲料,如干草、青储、秸秆等。 粗饲料可以提供牛的粗纤维需求,促进瘤胃功能和消化道蠕动,防止和胀气。 一般每天每头牛粗饲料的用量在10公斤到15公斤之间。
夏洛莱牛饲喂要注意的事项有:
夏季多喂绿草:夏季气温高,牛的食欲可能会下降,因此要多给牛喂些绿色鲜嫩的草料,如苜蓿、三叶草、玉米秸等,以增加牛的维生素摄入,促进食欲和消化。
夏洛莱牛是产自于法国的夏洛莱地区。夏洛莱牛的外貌是体表全壮,毛色一般为乳白色。侧头比较短而宽,然后胸深肋缘,四肢端正。成年牛的体重达到1100到1200公斤,母牛为700到800公斤,它的生产性能也是比较好。
夏洛莱牛生长速度快,饲料报酬高,产肉性能好,肾性强,适口性强,且不爱得病。因为夏洛莱改良本地黄牛,其个体生长快,屠宰率为48.3%左右。
夏洛莱牛的一般饲养阶段,时间为4个月。这阶段日粮以粗饲料为主,精饲料占日粮的比例为25%%,粗蛋白质含量为12%%,每头牛日采食干物质4公斤,日增重500克左右,这样经过4个月的饲养,育肥牛的体重可达250公斤左右;
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