丸子价格/武冈空饼哪家好/武冈市禾香粮食专业合作社

丸子价格/武冈空饼哪家好/武冈市禾香粮食专业合作社

	黑乎乎，硬邦邦，不带爱相，可是，你将它煮熟，一刀下去，浓香上钻，红亮一片，塞进嘴里，辣酥酥，脆生生。这就是邵阳猪血丸子。


	   味美之物是怎么做成的？


	   猪血丸子以豆腐、猪肉为主料，豆腐要以湘西南自产黄豆, 山塘水，石膏磨制，忌太嫩或太稠。肉较好是现杀土猪五花肉。猪血渲染整体，讲究鲜浓。再选宝庆朝天辣，晒燥，透亮，碾碎。农历十一月中下旬开始, 农妇将豆腐捏碎，越碎越好，放猪血猪肉糅合，掺辣椒粉，佐以茶油、精盐、生姜、大蒜、橘皮、五香，搅匀搅匀，团成直径15至20厘米的椭圆状，置于草垫筛笼，然后挂上炉炕，柴火或茶籽壳、油茶渣、锯末等熏烤一二十天，就成了猪血丸子。


	   它蒸、煮、炒、焖均可，腊月正月食用较好。此时不管到哪家，都有猪血丸子迎候。或凉吃，或单炒，或与腊肉、炸豆腐炒着吃。喝着米酒，唠着家常，吹着牛皮，划着醉拳，猪血丸子在嘴里周旋着，那才叫舒服。


	   关于猪血丸子的由来，有说是陈元亮在宝庆府隆回县荷香桥一带建寨称王时研制；有说是杨排风去给杨六郎送牢饭，为蒙骗狱卒而制；有说是康熙年间，男人上远地挑盐巴当脚夫，为节省盘缠，妇人三五成群合计制成。

欢迎咨询！

.禾香粮食专业合作社___丸子价格/武冈空饼哪家好/武冈市禾香粮食专业合作社

.禾香粮食专业合作社___正宗菁乡香米购买_正宗卤菜销售价格_武冈市禾香粮食专业合作社

武冈市禾香粮食专业合作社成立于2012年，是一家专业从事农业产业化服务、种养一体化、生态旅游观光、电子商务经营的有限责任公司。公司专注于农业项目的原生态种植和养殖，致力于农业项目的培育与开发，以规模化发展专业种植、养殖为产业，现有水稻种植基地4000亩、稻蛙养殖基地200亩、林木基地1900亩；种、药、肥仓配中心2000平方米；农副土特产展示展示中心1000平方米。
公司以 “服务农业、农村、农民”为使命、以“健康、服务、创新”为企业**观，追求卓越品质，倡导优质服务，将“科技兴农”的思想理念融于企业的经营管理中，坚持走现代科技兴农的传播和推广；公司始终坚持以法律为准绳、以政策为指导、以市场为向导，实施公司加基地、基地带农户、农户兴产业的经营模式，坚持发展高效农业、增加农民收入，较终实现经济效益、生态效益、社会效益相结合的发展目标，为广大农民创业者提供了一个优越的致富平台。
公司始终坚持信誉**、合作共赢这一原则，立志将“禾香合作社”打造成种植、养殖行业的领**牌。公司全体员工竭诚欢迎有志之士、**朋友们前来指导、合作、共同打造农业发展新模式！