如何选购不粘锅在 1.选购前先确定下,你要的不粘锅日常主要的是做什么用2、买来的不粘锅,是放在什么加热源上加热的。如煤气灶具,**用铝合金材质或铁材质的锅具,如是电磁炉的**用不锈钢材质,铁材质或复底430底的锅具,只有针对性的选购锅具,才能**你的锅具使用次数和锅具表面的美观度。3、在确定好锅具后,较重要的一点就是看锅具不粘表面质量,买不粘锅就要购买**锅具产品或大公司产品,因为大公司的不粘涂料质量比那些杂牌的或小公司涂料*性**多点,不合格的不粘涂层锅具在不正常的使用中,很*产生锅具干烧后或涂层掉落后对身体健康会有一定影响。4、不粘锅内表面不粘涂层应色泽均匀,看起来很顺眼,用手摸有平滑的感觉,应无气泡,不掉漆,无颗粒,无爆点等,才算合格的不粘表面。较后,在使用前先用小许的油煮下,再每次使用完后,你要保养好锅具。 大连厨具哪家好,**鑫亚隆厨房设备。保养厨具的一些窍门 设置碗碟架省事卫生: 不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在厨柜里,这样不利于碗碟的通风干燥,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很*积水,加上厨柜密闭、不通风,水分很难蒸发出去,自然会孳生细菌。有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干,但是,抹布上带有许多细菌,这种貌似″干净″的做法适得其反。此外,碗碟摞在一起,上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上,很不卫生。 建议,可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既省事又卫生。 筷子筒和刀架要透气 筷子和口腔的接触较直接、较频繁,存放时要**通风干燥,而有些人把筷子洗完后放在厨柜里,或放在不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,较好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干。还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘,其实,只要在用之前用清水冲洗一下就可以,蒙上布反而会妨碍水分的散发。另外,把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的,同样应该选择透气性良好的刀架。 厨具应置通风干燥处 *指出;细菌较喜欢温暖潮湿的环境,在密闭的厨柜和阴暗的角落里,繁衍着大量葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌等,很*污染食物,引起肠道疾病及其他不适。 长柄汤勺、漏勺、锅铲等都是做菜熬汤时的好帮手,但很多人习惯把这些用具放到抽屉里,或放在锅和炒勺里,并盖上盖子,这同样不利于保持干燥。 砧板防裂小技巧 厨房中的砧板很*开裂。要想防止砧板开裂,买回新砧板后,应立即涂上油。做法是:在砧板上下两面及周边涂上油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。 砧板周边易开裂,可反复多涂几遍,油干后即可使用。经过这样处理,砧板就不易出现裂痕。 大连厨具,大连大连厨具质量好,大连鑫亚隆厨房设备由大连鑫亚隆厨房设备制造有限公司()提供。
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