海参的挑选技巧 **,要看海参的外观,一般好的海参皮质清晰,颜色自然,根据生长环境颜色的不同,主要分为黑色、棕色、灰色等,即绝不是通体的黑色,当然也不是通体都是白色的粉末,另外肉刺以及腹部的管足一般都比较完整;其次,要看海参的发泡效果了,好海参的肉质劲道一些,吃起来有弹性。 *二 海参一定要是干燥,不干的海参*变质,而且因为含有大量水分价格实际高出了很多; *三 购买干海参时一定要挑选干瘪的,现在有不少不法商贩在海参的加工过程中,为了增加海参的重量加入了大量白糖、胶质甚至是明矾,这样加工出来的海参虽然不符合产品质量标准,但因为参体异常饱满,颜色也黑亮美观,对消费者具有很大的蒙蔽性;另外还需要注意的是,有的海参是染色的,在外观看颜色非常漆黑,海参的开口处也是黑色的,里面露出的海参筋都是黑色的,可见利欲熏心的制造者,见利忘义的程度了。 *四 购买干海参时不要一味追求价格*,要结合干海参的水发率来进行综合比较。一斤好的干海参可以发制出10斤的水发海参,而一斤劣质干参水发后不**过5斤,甚至破碎不堪根本无法食用。 会销专场 烟台亨硕达多年来一直致力于打造中国**海参**,现已形成养殖、加工、销售于一体的直营海参企业。公司拥有1000平米的**海参加工厂,位于山东省烟台市开发区八角镇,烟台直营店位于山东烟台市芝罘区幸福南路海中宝B1-18号,北京直营店位于北京丰台区光彩路京深海鲜市场宝涯水产9号八仙口海参。 公司批发供应:冻干海参、淡干海参、拉缸盐、盐渍参、半干参、海参礼品等。 *会销/淘宝,对接全国各大省市,目前已与沈阳、长春、哈尔滨、潍坊、淄博、济宁、东营、杭州、苏州、南京各省市批发商/会销客户达成长期合作意向,为他们长期供货,提供性价比较高的**货源!目前,已为各大批发商/会销客户累计供货8300斤! 我们不敢**,在阿里巴巴,我们的海参较好! 我们不敢**,在阿里巴巴,我们的海参较*! 但我们敢**,在阿里巴巴,我们的海参性价比较高! 本着“客户**,诚信至上”的原则,与多家企业/批发商/会销客户/淘宝客户等建立了长期的合作关系,热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。 联系方式 联系人:邓经理 固定电话:400-0670535 移动电话: 业务Q 地 址:中国山东烟台市芝罘区幸福南路海中宝B1--18号 邮 编:264000 公司主页: 海参的泡发方法: 1、干海参放在干净无油的盆里,用冷水浸泡一天一夜,让海参回软,中间换冷水几次; 2、把回软的海参和冷水同时下锅(锅**干净无油),用大火煮开,转慢火煮10分钟左右离火; 3、取下锅后,盖盖焖泡,水自然凉透后剖开海参,去其沙嘴; 4、在流水下冲洗海参腹内的细沙和杂质(海参的肠子很干净也很有营养,不要去除); 5、重新添加冷水,把海参用大火再次煮开,改慢火沸煮10分钟,离火泡焖8小时; 6、冷却后把海参重新换冷水浸泡,八小时左右换水一次;随时检查海参,取出已经发好的海参,置于带盖的容器中,容器中的水要没过海参,密闭置于冰箱冷藏间,每天换水,随用随取。 7、如果海参掐起来还有些硬,可以再次煮开,离火泡焖8小时后换水,然后坚持继续间隔8、小时换水一次直至水发充分。一般两至三天,就可使海参得到充分泡发。 特产 : 是 ; 产品类别 : 海参 ; 卫生许可证 : 370622011293 ; 产品标准号 : 370622011293 ; 等级 : AAAA ; 包装规格 : 500g ; 净重(规格) : 500(g) ; 生产厂家 : 烟台亨硕达海洋食品有限公司 ; 生产日期 : 2014.5.1 ; 保质期 : 720(天) ; 水分含量≤ : 5(%) ; 商品条形码 : 370622011293 ; 生产许可证编号 : 370622011293 ; 售卖方式 : 包装 ; 原产地 : 辽宁 ; 是否进口 : 否 ; ** : 亨硕达 ; 建议零售价 : ¥3680.00 ;
烟台亨硕达海洋食品有限公司,位于依山傍海,气候宜人的滨海城市烟台,这里三面环海,气候温和,环境优美,交通十分便利。 公司主要从事水产品加工、销售。公司主要产品有海参淡干系列、海参冻干系列、海参即食系列、拉缸盐系列等,产品严格按照操作规范生产,严格的质量检测系统确保了优良的产品质量,因此公司产品品质深受广大批发商客户的赞许。 公司拥有一支高素质、知识丰富的**管理团队和经验丰富的水产品加工队伍,拥有现代化的生产设施,雄厚的技术力量,科学的管理方法。 公司坚持以市场为导向,以提升**竞争力为**,以诚信守法为原则,以**为动力,积极吸取国内外**的经营理念和方法,不断提升产品质量,确保产品*,致力于“建立**海洋食品加工基地”,打造“**的**海洋食品企业”。 在远离大陆、风光秀丽的海岛上,在充沛的阳光下,**晾晒,亨硕达的每一只海参都彰显着大自然的恩赐。 **名称 : 盛泰恒