『产品名称』红运当头 罐装 『原 料』云南乔木茶叶 低温萃取 『生产工艺』普洱熟茶 『净 含 量』为一罐(40g)的批发价 『生产日期』2009年 『保 质 期』在符合贮存的环境下 越陈越香 『保存方法』避光 通风 防潮 防异味 『加工企业』昆明合昌轩茶叶有限公司 话说,当初茶膏都是被奉为御品,如今我们在掌握了传统的制作工艺之后,采用较新的现代科技进行提取。这样提取出来的茶膏较能保留普洱茶中的茶多酚等很多有益的物质。 普洱茶膏精选勐海高海拨茶区**乔木晒青茶春茶原料,参照清宫御制普洱茶膏的制作方法,结合现代工艺精致而成。 ①轻蒸、解块、淋洗。将原料蒸湿,然后解块,再进行淋洗,去除茶叶表面的灰尘及杂物; ②采用传统酿酒工艺中的厌氧发酵方法,对茶叶进行发酵,促使茶叶内含物质的转化与分解; ③小榨去水、大榨出膏。这里的制作方法有所不同,传统清宫采用压榨技术,先将水分挤出不用,然后再全力将茶叶内存的茶汁压出,并反复压榨,收汁,这种工艺严谨苛刻,工序繁杂,费时费力,非一般作坊所能承担。呆子普洱茶压是用现代**的工艺,是用现代**设备在低温状态下的萃取出的现代茶膏。与古代制作方法相比**是制作较科学、较简便、较卫生。其次由于是低温萃取,较大程度的保持了普洱茶的特性及内质不被破坏,较侧重普洱茶后期的**转化。 ④ 将压榨出的茶汁放在开口的容器内,使其自然沉淀,并分层析出,经过自然干燥后制作成茶粉; ⑤ 压模。将茶粉压制成稠密度高、大小规格均匀的现代茶膏,然后放入**瓷瓶中。 这种工艺的好处是;一方面尽较大可能保留茶叶中原始的有效成分,使获得的茶膏保留了茶叶中的精华;另一方面也为茶膏后续的陈化提供了“动能”,使茶膏的品质能向较高层次转化。 包装规格 : 罐 ; 特产 : 是 ; 外包装 : 精美罐装 ; 净含量(规格) : 40(g) ; 等级 : **茶膏 ; 储藏方法 : 干燥 通风 无异味 避免阳光直射 ; 生产厂家 : 昆明合昌轩茶叶有限公司 ; 生产日期 : 2009年 ; 保质期 : 12个月以上(个月) ; 售卖方式 : 包装 ; 原产地 : 云南 ; 是否为预包装食品 : 否 ; 是否进口 : 否 ; 产品类别 : 普洱茶 ; ** : 合昌轩 ; 建议零售价 : ¥128.00 ;
昆明合昌轩茶叶有限公司是普洱茶、红茶、绿茶、礼品茶等产品**生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。昆明合昌轩茶叶有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 **名称 : 合昌轩